Fekete-erdő szelet
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:30 perc 1 bögre meggy 3 evőkanál kakaópor 2 tojás 1 bögre cukor 2 cs. vaníliás cukor fél bögre joghurt fél bögre…
fekete ételfesték kikeverése
Spagetti gyömbérmártással
…1 mokkáskanál törött fekete bors, 2 dl tejföl, 1 teáskanál búzakeményítõ, kevés só. Elkészítés: A spagettit megfõzöm, meleg vízzel leöblítem, és melegen tartom. Közben a megmosott zöldpaprikát kicsumázom, és vékony…
Juhtúrós, szalonnás puliszkatorta
Hozzávalók: 20 dkg. kukoricadara, 20 dkg. füstölt császárszalonna ( bacon) 20 dkg. juhtúró, 1 – 2 dl.tejföl, 5 dkg. vaj, 4-6 gerezd fokhagyma, l doboz csemege kukorica, só, őrölt fekete…
Wellness fasírt golyó
…egy ujjnyi vastag hurkácska ráragaszva körbe. A(remélhetöleg fantáziadús)golyókat sütöpapirral bélelt tepsire rakjuk,elömelegített sütöben 200 fokon 40 percet sütjük.Figyelni kell a zabpehely miatt könnyebben megéghet! Akkor kész,ha szép pirosas-barnás,de NEM fekete….
Borsos tepertős pogácsa
…tej teáskanál cukor 1 mokkáskanál törött fekete bors 1 púpozott teáskanál só A tetejére 1 tojás Elkészítés Az 1 dl tejet langyosra melegítjük, és elkeverjük a cukorral meg az elmorzsolt…
Fekete-fehér sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:12-15 perc 5 dkg reszelt keserű csokoládé 2 teáskanál kakaópor 2 db tojás egy csipet só 12,5 dkg porcukor 50 dkg finomliszt 1…
Spagetti magyarosan
…1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A füstölt szalonnát hosszú, vékony csíkokra vágom, és a zsírját kiolvasztom. Két evõkanál zsírt leöntök róla, és félreteszem. A tésztát apróra töröm, a szokásos…
Savanyú-édes leves
…keményítő. 1 kiskanál reszelt citromhéj.5-6 dkg. cérnametélt. Ízlés szerint frissen törött fekete bors, só, ételecet(citromlé), chili paprika. Elkészítés: Ha szárított gombából készítjük akkor átmosás után kb. 2 órán keresztül feldarabolva…
Fekete-fehér muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 2 tojás 30 dkg liszt 15 dkg cukor 20 dkg Rama 2 dl tejszín 2 evőkanál kakaópor 3 teáskanál sütőpor…
Waterzooi Gantois
…alapléhez: 2kg. húsos csirkecsont 2 sárgarépa vastagabb karikára vágva 3 zellerszár, és levél 1 nagy fej hagyma félbe vágva és cikkekre szedve 1 póréhagyma 10 szem egészbors (fekete) fűszerzacskóba kötve:…