…1-2 evÅ‘kanál olvasztott margarin, 4 szelet kicsontozott rövidkaraj vagy 40 dkg felszeletelt szűzpecsenye, 1-2 evÅ‘kanál olaj, só, bors Elkészítés: A ledörzsölt burgonyát 15-20 perc alatt megfÅ‘zzük, majd hideg vízzel leöblítjük….
Hozzávalók: 4 pár virsli trappista v. füstölt sajt 8 szelet bacon szalonna Elkészítés: A virsliket megszabadítjuk műanyag héjuktól és hosszában bevágjuk mindegyiket. A vágatokba egy-egy vékony szelet sajtot rakunk, majd…
…jól átmosom hideg vízben, majd felteszem ételízesítÅ‘s vízben fÅ‘ni. Az elsÅ‘ forrás után leveszem, hagyom kihűlni. A gombát megtisztítom, majd olajon megdinsztelem, a levelekbe rakok egy kanál gombát, egy szelet…
…10 dkg porcukor 3 szelet étcsoki 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét habbá verjük, ha már kemény, kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Majd egyszerre beletesszük a tojássárgáját, és jól…
Hozzávalók: 6-8 szelet karaj vagy baromfimell 2 szem burgonya sós palacsintatészta 1 gerezd fokhagyma 1-2 evÅ‘kanál sör Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, besózzuk. Sós palacsintatésztát keverünk, belereszeljük a nyers krumplit (a…
Hozzávalók: 8 szelet pulyka- vagy csirkemellfilé só bors 3 evÅ‘kanál mustár 2 tojás 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 15 dkg gouda sajt olaj Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra klopfoljuk. Borsozzuk, sózzuk. Forró olajon…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál zsemlemorzsa pár szelet fÅ‘zÅ‘csokoládé A töltelékhez: 4 tojássárgája 16 dkg porcukor 1 csomag…
Hozzávalók: 7 tojás kb. 80-90 dkg darált hús 2 közepes hagyma apróra vágva kb. 4 gerezd fokhagyma kinyomva só bors majoránna szerecsendió pirospaprika 2-3 zsemle vagy 3 szelet kenyér víz…
…trappista, illetve a camambert jellegűek). A reszelt sajtkeverékkel vastagon megrakjuk a szeleteket. Felkarikázzuk vastagabb szeletekre a hagymát és lazán a szeletek közé helyezzük (a sült hagyma nagyon finom!). EÅ‘õmelegített sütÅ‘ben…
…vagy rumaroma ízlés szerint 2 ek olaj Tetejére étcsokis tortabevonó Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, majd a rumos-csokis szelet vastagságára nyújtom. Tetejére a tortabevonó kerül és be a hűtÅ‘be. gyermekkel is…