…Elkészítés: A pangasius filét hosszában félbevágjuk, citrommal meglocsoljuk, megfűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. Megkenjük sajtkrémmel, majd beletekerünk egy kb. 5-6 cm hosszúságú póréhagyma darabot. Ezt a tekercset vonjuk körbe a baconnel, tűzzük…
…cukor 6,5 deka puha vaj vagy sütőmargarin 1,5 dl tejföl 10 dkg marcipán A tetejére 5 dkg étcsokoládé 2 ek tejföl Elkészítés A marcipánt 12 darabra vágjuk. A lisztet a…
…kevés gyömbér, ánizs és kardamom) 2 narancs reszelt héja 50 ml narancslé 50 g reszelt csokoládé 50 ml narancslikőr 200 g marcipán 200 g babapiskóta Elkészítés A kapcsos sütőforma (26…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 200 g babapiskóta 200 g marcipán 50 ml narancslikőr 50 ml narancslé 50 g reszelt csokoládé 2 narancs reszelt héja…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– rum aroma 1 evk. kókuszreszelék 1 cs. babapiskóta 1 tábla tortabevonó csoki 2,5 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg kakaó…
…2 dl tejszín petrezselyem A vajas galuskához: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 1 csipet só 1 tojás Elkészítés: Feltesszük a karfiolt főni a fűszerekkel, olajjal és a leveskockával. 15…
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 25 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rum 40 dkg finomra darált mandula vagy marcipán A díszítéshez: 10 dkg…
…40 dkg reszelt sárgarépa 20 dkg durvára tört dió (zacskóban, klopfolóval törve) 20 dkg aszalt gyümölcs 1 narancs reszelt héja 1 citrom reszelt héja 25 dkg fehér marcipán pici cukor…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc A tésztához 3 tojás 2 1/2 dl cukor 1 tk vaníliás cukor 100 g vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 3…
Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy…