Sonkás leveles pogácsa
Hozzávalók: 1 doboz mirelit leveles tészta 40 dkg fÅ‘tt füstölt sonka 2 dl tejföl 3 evÅ‘kanál búzadara 3 tojás 2 alma fekete Å‘rölt bors 1 teáskanál zsálya Elkészítés: A sonkát…
fekete tányér alma
Zöldséges túrókrém
…is keverhetünk bele. Lenmagos kenyérre kenjük, retekkarikákkal díszítjük. Tanácsok: Jó tudni, hogy a túrókrémet sárgarépa helyett vagy mellett nyers reszelt céklával vagy fekete retekkel is dúsíthatjuk. A receptet beküldte: ostkati…
Jamaicai csirke
Hozzávalók: 1 nagyobb csirkemellfilé fokhagyma bazsalikom kakukkfű só Å‘rölt fekete bors fehérborecet csiperkegomba Elkészítés: A csirkemellfilét megkenem a fűszerek keverékével(zúzott fokhagyma, bazsalikom, kakukkfű, só, bors-melyeket elÅ‘zÅ‘ este egy teáskanálnyi fehérborecetben…
Pipe Rigate olÃvabogyóval és tonhallal
Hozzávalók: 350 g Barilla Pipe Rigate 250 g friss paradicsom 120 g tonhal olívaolajban 100 g fekete olívabogyó 100 g zöld olívabogyó 40 g hagyma 2 evÅ‘kanál extraszűz olívaolaj só…
Görög saláta ahogy én szeretem
Hozzávalók: 2 fÅ‘re 6 közepes méretű paradicsom 1/2 kígyóuborka 16-20 fekete olajbogyó 200 g feta sajt 1 lilahagyma olívaolaj oregánó Elkészítés: 1.A paradicsomokat félbe, majd negyedekre vágjuk, az uborkát szeleteljük….
Boros szárnyasbecsinált
…vaj, 2 evÅ‘kanál liszt, 1 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors, 1 kávéskanál cukor, 2 dl félédes fehérbor, 25 dkg fÅ‘tt zöldborsó, 3 közepes nagyságú sárgarépa, 4 szelet zeller megfÅ‘zve, kevés húsleves…
Görög saláta (Horiatiki)
…fekete olívabogyó kb 1010 szem magozott zöld olívabogyó 150150 g fetasajt Az öntethez: 44 evÅ‘kanál extraszűz olívaolaj 11 teáskanál citromlé 11 púpozott teáskanál morzsolt oregano Elkészítés: A citromlevet, olívaolajat, morzsolt…
Lencseleves
Hozzávalók: 150 g lencse. 1 vöröshagyma, 40 g olaj 40 g sima liszt, Å‘rölt fekete bors 1 gerezd fokhagyma, só, 200 g virsli, majoranna Elkészítés: A lencsét megmossuk és megfÅ‘zzük….
Olasz tonhalas tészta
Hozzávalók: 2tonhal konzerv 2konzerv apróra vágott paradicsom 1db vöröshagyma 3gerezd fokhagyma zöld és fekete olívabogyó kb.fél maroknyi apróra vágva fűszerek:oregánó,kakukkfű,bazsalikom,fehér bors bármilyen olasz száraztészta Elkészítés: A hagymát lepirítjuk,beleöntjük a paradicsomot,belepréseljük…
Olivás-rozmaringos kenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– sütÅ‘papír liszt a gyúráshoz 3-4 ág friss rozmaring 1 ek. durva szemű tengeri só 7-8 dkg kimagozott fekete olajbogyó 3 ek. olivaolaj…