Szambusza

Hozzávalók: hagyma paradicsom fokhagyma so bors petrezselyemzold A daralt hus csirke vagy birka husbol van. Mevagok egy szep hagymat ,egy szep fokhagyma cikk,egy darab paradicsom so es fekete bors. Megdinsztelem…

Karfiol sütve

Hozzávalók: 1,5 kg. karfiol, 1 evőkanál ételízesítő, 1 csokor petrezselyem levél, 5 dkg. füstölt kemény sajt reszelve, 8 dkg. vaj (margarin), 1 kiskanál őrölt fekete bors, 6-8 evőkanál zsemlemorzsa,1 kiskanál…

Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel

…kicsit megpöttyözzük a meggyet, majd a tányér két szélre a tejszínből két pöttyöt nyomunk. A tányér felső részét porcukorral hintjük meg. Hasonló kategóriák fekete pecsenye receptek fekete áfonya szörp készítése…

Libanoni töltött zöldségek

Hozzávalók: padlizsán (kisebb) cukkíni paprika darálthús (kb 15 dkg/fő!) rizs paradicsom paradicsomlé vegeta cukor só fekete bors őrölt római kömény fahéj Elkészítés: Személyenként vegyünk egy kisebb padlizsánt, cukkínit és paprikát….

Szimpla szerda esti saláta

…20 dkg koktélparadicsom 10 dkg édes morzsolt kukorica 5 dkg fekete olajbogyó Kép1 : http://mindmegette.hu/lapokkepek/receptkuldo/salxta.JPG Elkészítés: Nagy olasz tésztástányérban szoktam összetenni hétköznap, ha valami egészségesre vágyunk a menzakaják tengerében. Nem…

Joghurtos újburgonya-saláta

Hozzávalók: 50 dkg újburgonya, só, 2 újhagyma, 4 piros retek, &otilde rölt fekete bors, a mártáshoz: 3-3 ev&otilde kanál majonéz és joghurt, 1 kis csokor petrezselyem, 1 kis csokor bazsalikom,…

Sóburokban sült pisztráng

…sókéregre: előbukkannak a halak. Lesöprögetem róluk a rátapadt sószemeket és készen is vagyok a vacsorával. Tanácsok: Egyszerű,gyors,és finom. A receptet beküldte: diagonalt Hasonló kategóriák hogyan rajzoljunk halat pisztráng receptek képekkel…

Fekete-erdő tortácska vanília jégkrémmel

Fekete-erdő tortácskát, csokoládéforgáccsal és piros cseresznyével díszítve a tetjét. A másik oldalra fehér csokoládéforgácsot szórunk, erre tesszük rá a vanília jégkrém gombócot és kakóporral megszórjuk. Hasonló kategóriák fekete pecsenye recept

Citromos gombás rizs

Hozzávalók: 40 dkg gomba, 25 dkg gyors rizs, 1 citrom, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, cukor, őrölt fekete bors,…

Hízott liba- vagy kacsapecsenye

Hozzávalók: 1 db egész, pucolt, hízott liba vagy kacsa fekete ürömfű só őrölt bors 1-2 db közepes alma vagy narancs, esetleg mindkettőből 1-1 darab Elkészítés: A kibelezett és megtisztított libát…