Leveles tepertős pogácsa I.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 dl langyos tej 1 kávéskanál kristálycukor 2 tojás 1 dl tejföl 1 dl száraz fehérbor 2 evőkanál zsír só őrölt bors 50…
feketeribizli bor recept
Galyasági töltött sült csülök körettel
…bors, 2 evőkanál sertészsír (lehetőleg mangalica zsír, vagy házi zsír, 3 dl. száraz fehér bor, 1 db. tojás, 1 evőkanál ételízesítő,1 kávéskanál só. Elkészítés: A sertéscsülköket kicsontozzuk, belső részét meghintjük…
Sertéskaraj hentes módra
Hozzávalók: 8 szelet karaj 20 dkg szalonna 6-8 db savanyú uborka 1 dl vörös bor Elkészítés: A szalonnát apróra szeljük, kisütjük a zsírját, majd beletesszük a hosszú vékony csíkokra szelt…
Szőlős bor
…1,5 dl piros szőlőlevet 1 dl vízzel, félrehúzzuk. Belekeverünk 1 citromkarikát, 1 szegfűszeget, csipetnyi fahéjat, és édesítőporral ízesítjük. Kicsit állni hagyjuk. Megjegyzés: 92 kcal A recept a Fanny Konyhából való….
Meggyes csirke
…tűzálló tálba szedjük és mellérakjuk a kimagozott meggybefőttet.Aláöntjük a bor egyharmadát és kevés vizet. Lefedjük fóliával és középmeleg sütőbe téve kb. 20 percig pároljuk.A maradék bort elkeverjük a tejföllel és…
Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret
…bor alkoholtartalma elpárolog. Tanácsok: Igen kiváló a különleges húsételekhez, vadakhoz. A bab és a répa mellé lehet hozzátenni cukkínit, vagy borsót vagy kikoricát. A receptet beküldte: princess13 Hasonló kategóriák köret…
Tejfölös gombapaprikás
Hozzávalók: (4 személyre): 50 dkg gomba 1 fej hagyma néhány kanál zsiradék pirospaprika só 1 fél zöldpaprika 1 kis fej paradicsom 0,5 dl tejföl lisz esetleg bor ízlés szerint jét-három…
Csirke diós-tejszínes mártással, mézes sült almával
Hozzávalók: 60 dkg bőr nélküli csirkemell vagy felsőcomb kicsontozva 2 fej hagyma 4 dl félédes fehérbor 3-4 dl tejszín 10 dkg durvára vágott dió 3 db savanyú alma méz só…
Rokfortos csirkecsíkok
Hozzávalók: 2 szép nagy vagy 3 kisebb csirkemellfilé só őrölt bors kevés olaj 1 dl száraz fehérbor 1 jó evőkanálnyi liszt 20-25 dkg rokfort sajt 1 dl tejszín 1 csokor…
Galyasági kaszás pecsenye
…rajta. Törekedjünk a mártásszerű lére. Főtt burgonyával tálaljuk.Tálaláskor az előre kisütött füstölt szalonnataréjjal is díszithetjük. Fehér bor illik hozzá. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák kaszás…