Grízfelfújt meggyel sütve
…Elkészítés: A tejet a csipet sóval felforraljuk, majd ha felforrt, a tűzről levéve belekeverjük a grízt, és egy percre még visszatesszük forrni. Azután belekeverjük a vajat, a cukrot és a…

…Elkészítés: A tejet a csipet sóval felforraljuk, majd ha felforrt, a tűzről levéve belekeverjük a grízt, és egy percre még visszatesszük forrni. Azután belekeverjük a vajat, a cukrot és a…
…vagy sütőmargarint összekeverjük, felforraljuk. Ha felforrt, beletesszük a lisztet, összekeverjük, és ha a keveréstől elválik a lábas szélétől, akkor jó a tészta. Kicsit hagyjuk hűlni a tésztát és egyesével, vagy…
…vajat egy fazékban felolvasztjuk, megfuttatjuk benne a lisztet. Felöntjük vízzel, beletesszük a levétől lecsurgatott kukoricát és a leveskockákat, és időnként megkeverve felforraljuk. Ha felforrt, beleöntjük a tejet, ízlés szerint őrölt…
…vagy sütőmargarint összekeverni, felforralni. Ha felforrt, beletenni a lisztet, és ha a keveréstől elválik a lábastól, kész a tészta (1-2 perc). Kicsit hagyni hűlni, a tésztához egyesével, vagy kettesével a…
…a tej miatt. Közben egy hőálló tálba tördeljük bele a kekszet, nem kell ledarálni, csak tördelni, hogy darabos legyen. Amikor a tejes massza felforrt, vegyük le a tűzről, és kézimixerrel…