…vajat vagy sütőmargarint, a tejszínt, a cukrot takaréklángon kevergetve összeolvasztjuk, felforraljuk, de ahogy felforrt, azonnal lekapjuk a tűzről. Belekeverjük a diót, mogyorót, mandulát, narancshéjat és a lisztet. A tepsibe teáskanálnyi…
…és azonnal felengedjük egy liter vízzel.Ha felforrt,belekeverjük a tarhonyát,megsózzuk,majd rákarikázzuk a meghámozott burgonyát és végül a kicsumázott zöldpaprikát.Megsózzuk és lefedve kis lángon,fél óra alatt puhára főzzük. A receptet beküldte: moncsibaba100…
…leveshez. Amikor felforrt, mehet bele a garnéla, a kagyló és az ördöghalszeletek. Készre főzzük. Tálaláskor minden tányérba tegyünk 1 evőkanálnyi tejfölt és 1 teáskanálnyi kaviárt, erre merjük rá a levest….
…40 dkg krémsajt Elkészítés Egy kisebb lábasban felteszünk forrni 2 dl vizet a vajjal vagy sütőmargarinnal és egy csipet sóval. Amikor felforrt, beleszórjuk a lisztet, és fakanállal kevergetve, lassú tűzön…
…a vizet a barna cukorral és a fűszerekkel. Tegyük bele a bogyókat,s ha újból felforrt,a liszttel elkevert tejfőllel sűritsük be. Jól kiforraljuk. Tálalhatjuk melegen is,de lehűtve az igazi,amikor az ízek…
…kis lángon, közben tegyük bele a vaníliarúd kikapart magjait, illetve a magát a vaníliarudat is. Miután a tej felforrt, tegyük félre. Következő lépéskent tegyük egy tál hideg vízbe a zselatinlapot…
…aláöntve pároljuk, kb 20 perc, utánna felöntjük annyi vízzel amennyi levest akarunk, ha felforrt behabarjuk. Csipetkét szaggatunk bele. Tanácsok: Gyorsan elkészül és finom, főleg ha egy kicsit hűlt. Aki szereti…
…egy csapott evőkanál étkezési keményítőt összekeverek egy bögrében kevés vízzel, és besűrítem a spenótot. Ha egyszer felforrt, elzárom a lángot. A spenótos töltelék is kész. (Aki a kilencven napost nagyon…
…leöntjük róla, és 2 l friss vízben tesszük fel főni. Ha felforrt, kis lángon addig főzzük, amíg annyira megpuhul, hogy a villa hegye könnyen beleszalad. Levéből kivéve nagyon éles késsel…
…a mustárt, egy kiskanál pirospaprikát, felöntöm borral és összeforralom. Amikor felforrt, beleteszem a húsgombócokat, sózom, borsozom, majd közepes tűzöm fél óráig, fedő alatt párolom. Ezután a húsgombócokat jénai tálba teszem,…