Tejbegrízes süti

…2 dl búzadara 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama 1 liter tej Elkészítés A tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. Amikor felforrt belefőzzük a…

Tejbegrízes süti

…kakaópor A tetejére kókuszreszelék olvasztott csoki Elkészítés A liter tejet a Ramával, a cukorral, és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a…

Alföldi rostélyos

felforrt, sóval, borssal, a zúzott fokhagymával fűszerezzük, és fedővel letakarva pároljuk félpuhára. Szórjuk bele a felszeletelt paprikát és paradicsomot, majd ismét takarjuk le, és pároljuk puhára. A daragaluskához a tojássárgákat…

Tejszínes-lazacos spagetti

…petrezselyem 7 dkg sajt őrölt bors só Elkészítés: Az olívaolajon mepirítjuk a földarabolt fokhagymát, fölengedjük a fehérborral és a 2 dl tejszínnel. Amikor felforrt, beletesszük a lazacfiléket és az olajbogyót,…

Tejbegrízes süti

…alakú háztartási keksz kakaópor csokimáz kókuszreszelék Elkészítés A liter tejet a margarinnal, a cukorral és a vaníliás cukorral feltesszük főni. A pohár tejben elkeverjük a búzadarát, és amikor felforrt a…

Erdélyi tárkonyleves

…fekete bors, 3 – 4 szem burgonya, 1 egész citrom leve, 2 evőkanál liszt, só Elkészítés: A húsos csontot hideg vízben feltesszük főni, ha felforrt lehabozzuk. Hozzáadjuk a felszeletelt zöldségeket,kivéve…

Bodzaszörp házilag

Hozzávalók: egy öt literes befőttes üvegnyi szörphöz: 10-12 db szép húsos bodzavirág 50 dkg kristálycukor 1 db citrom 3 gramm citromsav 2 evőkanál ecet Elkészítés: Egy fazékban vizet forralok, ha…

Kecskesajtos-csirkés rakott tészta

…borssal, oregánóval, az aprított zellerzölddel, dijoni mustárral, paradicsompürével ízesítjük, és a hús szintjéig öntjük vízzel. Ha felforrt, közepes tűzön megpároljuk. A főtt tésztát jól lecsepegtetjük, majd egy tepsit kiolajozunk, beszórjuk…

Vitamindús és egészséges zöldségleves tejföllel

…zöldséget, párolod olyan 5 percig, majd felöntöd zízzel, hogy ellepje. Ekkor hozzáteszed a fűszereket(ízlés szerint:fokhagymagranulátum, vegeta, bors, szerecsendió, tárkony, nálam ezek váltak be:) ) ha felforrt, közepes lángon addig főzöd,…

Csokoládés rizstorta

…3.5 dl édesített növényi tejszín 1 ek. édesített kakaópor 18 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál rum aroma Elkészítés A rizst fazékba tesszük, hozzáöntjük a vizet, sózzuk, ha felforrt, lassú tűzön addig…