Diós-mákos
…felére diós réteget kenünk. Kinyújtuk a másik lapot, és a tetejére tesszük. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük. Ha kész, 10 perc után körbevágjuk, és táblára borítjuk. A kihűlt tésztát csokoládémázzal…
finom almas dios suti
Beigli három töltelékkel
…gesztenyemassza porcukor (ízlés szerinti mennyiség) rum (ízlés szerinti mennyiség) Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 4 cipóra osztjuk. A diós töltelékhez 40 dkg darált diót 2 dl tejjel…
Diós rúd
…és 2 tojásfehérjét összegyúrunk. Szilikonlapon kisodorjuk vagy cukorral hintett deszkán. A másik 2 tojásfehérjét felverjük kemény habbá a 6 evőkanál cukorral. Ezt a habot rásimítjuk a diós masszára. Csíkokat vágunk…
Diós rudacska
…habbá verjük, majd rákenjük a diós masszára. Éles késsel kis hasábokat vágunk, majd sütőpapírra helyezzük és kezdetben 80 fokon, majd 60 fokon szárítjuk, amíg a tetején kemény lesz a hab….
Diós-kávékrémes kocka
…diót meg a morzsát lazán beleforgatjuk.Egy kb.35×45 centis tepsi alját 2 ostyatortalappal kirakjuk,a diós masszát egyenletesen rákenjük,és előmelegített sütőben,közepes lánggal kb.20-25 perc alatt pirosra sütjük.Elkészültét a beleszúrt tűvel ellenőrizhetjük,majd megvárjuk,amíg…
Gesztenyés, diós zserbó
…egy órát pihentetjük,majd 4 részre osztjuk,és lisztezett deszkán 3mm vastagra nyújtjuk.A gesztenyemaszát a rummal elkeverjük,a diós töltelékhez a cukorral felforralttejbe szórjuk a diót,a citromhéjat,összekeverjük,és lehúzzuk a tűzről.Az első réteg tésztát…
Bejgli, ami nem szárad ki
…finomabb, ha meggylekvárt kenünk alá. Tanácsok: Frissen is kitűnő, de minél többet áll, annál finomabb és puhább lesz, a főtt krumpli miatt! De ha sokáig el akarod tartani, jól dugd…
Krémes-mázas diós sütemény
…tojást, a kakaót, a porcukrot és a margarint jól kikeverjük s a diós töltelékre kenjük. A végén máz kerül rá: ehhez csokoládét megolvasztjuk, s a vajjal kikeverve a tésztára kenjük….
Diós-csokis kekszszelet (3BIT)
…jól kikeverjük. Összeállítás: A kekszet felhasználás előtt kis időre vaníliás cukros tejbe mártjuk. (Én csak akkor szoktam éppen hogy belemártani, amikor rögtön teszem is le a tepsibe.) Diós tészta- sárga…
Diós rudak
…vagy sütőmargarin A tésztához 1/2 dl olaj 1 csipet só 1 evőkanál cukor 1 evőkanál sütőpor 25 dkg finomliszt 2 dl tej egy kevés liszt a nyújtáshoz 1 tojássárgája a…