Ünnepi sajtos pogi

…de szerintem sajttal meghintve mutatósabb. Forró sütőben sütjük. Nem szabad túlságosan barnára, mert megég a sajt! Legutóbb 1,5 cs sütőporral készítettem el, és nagyon jó puha lett! gyermekkel is készíthető…

Szivárvány szelet

…aroma 25 dkg finomliszt csipet só 50-60 csepp piros ételfesték 50-60 csepp zöld ételfesték Az összeállításhoz 6 evőkanál meggy, vagy málnalekvár A bevonáshoz 15 dkg baracklekvár A csokimázhoz 25 dkg…

Mézes puha

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg cukor 3 tojás 20 dkg méz késhegynyi szegfűszeg késhegynyi fahéj 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl 25…

Kossuth kocka

…dkg porcukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin 1-2 evőkanál finomliszt A tetejére pár szem mandula Elkészítés A puha (szobameleg) margarint nagy tálban habosra keverjük, majd a porcukorral tovább…

Borított szilvatorta

…dkg puha vaj vagy sütőmargarin 50 dkg szilva 5 dkg vágott mandula 3 evőkanál színes cukor vagy porcukor Elkészítés A szilvát megmossuk, leszárítjuk, elfelezzük és kimagozzuk. A sütőt 180 fokra…

Aranygaluska

…cs. élesztő 4 dl. tej Elkészítés Az élesztőt a tejben felfuttatjuk. Alaposan összedolgozzuk az alapanyagokat. Az olajat a végén adjuk hozzá lassan csurgatva, hogy lágy, puha tésztát kapjunk Másfél –…

Magyaros rakott csirke

…ezt ráöntheted a tetejére.Vaj darabkákat is dobálj még rá!Lefedve vagy fóliázva süsd kb egy órát,anélkül még negyed órát,hogy a teteje is piruljon.Kész is!nem kell semmi mellé! Tanácsok: Finoman sózz minden…

Nyúl chasseur (vadász) módra

…a paradicsompürét, a babérlevelet, kakukkfüvet, és mérsékelt tűzön puhára főzzük. Mikor a hús majdnem puha, beleforraljuk a felszeletelt, olajon külön megpárolt gombát, és a nyúl külön lepirított máját. Tűzálló tálban…

Toszkán zöldségleves

…maréknyi orsó formájú levestésztát és további 5 percig főztem. Megszórtam a fűszerekkel, és beleöntöttem egy deci száraz vörösbort, majd 2-3 percig főztem, amíg a tészta egészen puha nem lett. Petrezselyemmel…

Tejszínes spárgaleves

…a szerecsendiót, majd felteszem főni kb. 20 percre. Közben elkészítem a tejszínes habarást a lisztből és a tejszínből. Amikor már majdnem puha a spárga, beleteszem a spárgafejeket (ezek 5-10 perc…