Mozzarellás csirkemell

…házilag elkészített fokhagymás olajat szoktam használni) Elkészítés: A csirkemellet aránylag vékony szereletekre vágom, és egyenként egy kicsit megklopfolom, hogy tényleg jó vékony legyen, aztán jól megízesítem a kedvemre való fűszerekkel….

Szezámmagos, fokhagymás rudacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére tojássárgája szezámmag 2 csipetnyi őrölt gyömbér ízlés szerint zúzott fokhagyma (kb. 7-8 gerezd) 25 dkg sajt (reszelve) 50 dkg margarin 45…

Csirkemellcsíkok szőlővel

Hozzávalók: csirkemellcsíkok fokhagyma tej liszt só bors fehérbor cukor szőlő sütőmargarin Elkészítés: A csirkemellcsíkokat fokhagymás tejbe áztatom. Majd kiveszem őket, és lecsöpögtetés után megforgatom a liszt-só-bors keverékében, majd a felforrósítottmargarinban…

Gnocci

…vajban forgasd meg és tálaláskor reszelt parmezán sajtot szórj rá. Ízlés szerint bármilyen zöldséges tejszínes, sajtos szósszal tálalhatod. Például Pesztoval, vagy akár fokhagymás paradicsomos szósszal is. A receptet beküldte: Mókica…

Sajtos spárgakrémleves fenyőmaggal

…feltesszük a tűzre, és főzzük még 5-10 percig (minél tovább főzzük, annál kevésbé lesz fokhagymás íze). Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor megszórjuk fenyőmaggal. Megjegyzés: A receptet Freire Szilvia küldte. Köszönjük!…

Gombás szelet fokhagymás paradicsomszószban sütve

…végül ráöntjük a megmaradt paradicsomos szószt és a vörösbort. Fólia nélkül közepesen meleg sütőben kb. 40 pecig sütjük. Burgonyakrokettel vagy knédlivel isteni finom. Megjegyzés: Gyengébb gyomrúaknak nem ajánlom. A receptet…

Fokhagymás csirke

Hozzávalók: 1 szép csirke, egy kevés olivaolaj, 3 fej fokhagyma, kevés paprika, só és bors Elkészítés: Feldaraboljuk a csirkét és forró olajon megpirítjuk. Amikor már szép pirosak a húsdarabok, lehúzzuk…

Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával

…rakott cukkini a sütőben sül, enyhén sós vízben kifőzöm a spagettit. 2 evőkanál olívaolajban kicsit megpirítom a maradék lereszelt fokhagymát, majd belekeverek 2 teáskanál bazsalikomot is. Ebbe a fokhagymás-bazsalikomos olajba…

Váradi sonkás kocka

Hozzávalók: 25 dkg metélt tészta vagy fodros nagykocka 20 dkg darált sonka vagy tarja 1 dl tejföl 1 dl tejszín 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 tojás bors só…

Olaszos pirítós

…el egy kicsi olíva olajjal. Apríts bele ha lehet friss bazsalikomot. Majd tálald őket egymásra halmozva: Bagett-paradicsom-mozzarella-fokhagymás massza(kenőtollal szoktam megkenni)-majd egy pici só Tanácsok: Jó étvágyat A receptet beküldte: AnJulietta…