Spenótos burgonya

Hozzávalók: 1 kg krumpli kb. 15-20 dkg friss spenótlevél (szezonban medvehagymával érdemes helyettesíteni) 5 dkg vaj 4-6 gerezd fokhagyma (ha medvehagymából készítem, ezt a hozzávalót kihagyom) só bors leheletnyi szerecsendió…

Majonézes fokhagyma

…akkor akár egy hétig is fogyasztható Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák fokhagyma eltevése fokhagyma lángoshoz fokhagyma eltevés lángoshoz fokhagyma öntet fokhagyma likőr lángosra fokhagyma recept…

Cigány lecsó másképpen

…evőkanál olaj, vagy ennek megfelelő zsiradék. fűszerek: só, köménymag, majoránna, fokhagyma, bors, Knorr delikát stb. ízlés szerint. Erős paprika, vagy paprika krém. Elkészítés: A hagymát felszeletelem, és kevés zsiradékon meg…

Padlizsánkrém III.

…rakok bele, és közben kóstoltatom a férjemmel. Ha túl borsos lett, majonézzel hígítom. Ha nincs fokhagyma– és vöröshagymakrém, lereszelt és megdinsztelt fokhagyma/vöröshagyma is jó bele. A receptet Frollo küldte. Köszönjük!…

Szárazbab fõzelék

Hozzávalók: 50 dkg száraz, tarkabab 5 dl tejföl 3 evõkanál étolaj 3 evõkanál finomliszt 1 fej vöröshagyma 2 cikk fokhagyma 5 babérlevél 1 citrom só, paprika ízlés szerint Elkészítés: A…

Spenótos nokedli

Hozzávalók: A nokedlihez: 45 dkg mirelit spenótkrém, felengedve, 15 dkg finomliszt, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2 tojás, 1 nagy gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál só, ízlés szerint frissen őrölt bors,…

Spenótgombóc

Hozzávalók: 1/2 kg friss spenót 3 zsemle 3 tojás 2 kanál zsemlemorzsa 2-3 cikk fokhagyma só bors a sütéshez olaj Elkészítés: 1/2 kg spenótot enyhén sós vízben 5 percig főzünk,…

Diós csirkeragu túrógaluskával

fokhagyma 1 csokor zellerzöld 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj só bors 35 dkg túró 2 db tojás 15 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csokor kapor Elkészítés: A galuskához…

Ételtársításra figyelős töltött cukkini

Hozzávalók: tölteni való cukkini darált hús vöröshagyma, fokhagyma zöldpaprika paradicsom, reszelhető sajt tejföl só bors zsiradék Elkészítés: A tölteni való méretű cukkinikat félbevágjuk, nem hámozzuk meg, csak a végét vágjuk…

Csirkemájas uzsonnakrém

Hozzávalók: 30 dkg csirkemáj 1 hagyma olaj só őrölt bors majoranna 1 gerezd fokhagyma 3 kanál zsír (lehet sertés vagy kacsa is) Elkészítés: A májat megmossuk, apró darabokra vágjuk vagy…