…körülbelül 1,5 liter vízzel és a kockát belemorzsoljuk, fűszerekkel ízesítjük. Főzzük 30 percet majd botmixerrel jeges fürdőben egyneműsítjük. Mikor kihűlt a fürdőben, tejföllel díszítve tányérokba tálaljuk. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…A gyümölcshúst feldaraboljuk. A mákot a cukorral, a sóval, az olajjal és a tejföllel összeöntjük, hozzáadjuk a tojásokat és a narancsos cukrot, majd az egészet jól összekeverjük. Óvatosan belekeverjük a…
…zsírral vagy sütőmargarinnal, egy csipet sóval, 1 tojással és a tejföllel összegyúrjuk. A maradék 8 dkg zsírt vagy sütőmargarint megmelegítjük, és belekeverjük az 5 dkg lisztet, majd kihűtjük. Ezután kisodorjuk…
…olajba, és forgatva aranysárgára sütjük. Tálba papírtörlőt teszünk, és arra lecsepegtetjük a felesleges olajat. Sózzuk, vagy fokhagymával tejföllel megkenjük, és sajttal megszórjuk. Hasonló kategóriák élesztő nélküli lángos recept tepsis langos…
…tojássárgájával, fél citrom levével és reszelt héjával, majd sima cipóvá gyúrjuk a tejföllel. Másnapig hűvös helyen a tálban hagyjuk. A következő napon kilisztezett deszkán tepsi nagyságúra kinyújtjuk, kivajazott, kilisztezett tepsibe…
…dkg margarinnal, 3 dkg élesztővel, majd 1 dl tejföllel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. 1 órán át kelesztjük. Gyúródeszkán kinyújtjuk, rákenünk 25 dkg szobahőmérsékleten puhult margarint, összehajtogatjuk és fél órát ismét…
…összedolgozzuk a tepertővel, az élesztővel, a tejföllel, a langyos krumplival, a tojássárgával, sóval, borssal. Jól meggyúrjuk. Lisztezett deszkán kinyújtjuk és négyrét hajtjuk, majd 30 percig pihentetjük. A hajtogatást összesen háromszor…
…A lisztet szétmorzsoljuk a margarinnal, beletesszük a kicsi tejben felfuttatott élesztőt, sót, tojássárgáját, cukrot. A tejföllel összedolgozzuk, és még annyi szódavizet adunk hozzá, hogy jól gyúrható, könnyű tésztát kapjunk. Fél…
…átforralom, ha kell, utánaízesítem. Levesestányérba merem, tejföllel kínálom. Pár nap állás után még jobban összeérnek az ízek. Hidegen, melegen egyaránt finom, üde leves, és gyönyörű látvány. Megjegyzés: A receptet M.gabriella…
…! TIPP: Lehet bele tenni pizzakrémet, egy kis kockára vágott sonkával, oregánóval. Vagy párolni egy kis gombát, és tejföllel, kakukkfűvel elkeverve beletölteni. Májkrémet, lilahagymával is el tudok képzelni benne! Ezt…