Amerikai szalonnatorta

…a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal, a sóval, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy, sima tészta legyen belőle. Ezután egy kivajazott, 26 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk úgy, hogy pereme…

Sajtos tészta sütőben sütve

…tálat kikenünk margarinnal, majd a tésztának a felét beletesszük és megsózzuk. Ezután jól megszórjuk reszelt sajttal, megkenjük tejföllel. Befedjük a maradék tésztával, sózzuk, és ismét megszórjuk reszelt sajttal, tetejét pedig…

Rakott bundás alma

…és forró olajban kisütjük. Tűzálló tálba lerakjuk az alma felét, és megszórjuk vaníliás cukorral, fahéjjal. A túróból a tejföllel és a porcukor másik felével túrókréemt készítünk, rákenjük az almákra, majd…

Sajtos csiga IV.

…margarint keverjük össze a liszttel, a tejföllel és a sóval. Dolgozzuk jól össze, majd tegyük a hűtőbe legalább 1 órára (de akár egy éjszakát is pihenhet). A reszelt sajtot keverjük…

Rizses rakott zöldség

…párold, amíg az összes levet magába nem szívja. Közben a sárgarépát és a karalábét tisztítsd meg, és kockázd fel. Egy kis tepsit kenj ki olajjal. A tojásokat a tejföllel és…

Update Mirinda – szelet

…édesítő (nem feltétlen kell) Elkészítés: Tészta: A tojások sárgáját elkeverjük az édesítővel, a vízzel, olajjal és a tejföllel. Hozzáadjuk a zabpelyhet a szódabikarbónával, majd a kakaóport. Végül hozzákeverjük a felvert…

Fokhagymás tejföllel sült puszta steak

…bevonom a masszával, és közepes lángon pirosra sütöm. Eközben a tejfölt elkeverm a borssal és a reszelt fokhagymával. A kisült szeleteket tűzálló tálba fektetem, megkenem a fokhagymás tejföllel, és betolom…

Kapros túrós lepény

…tojássárgájából tésztát gyúrunk annyi tejföllel, hogy a tészta meglehetősen lágy legyen. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, széleit fölhajtva tepsibe tesszük, s jó vastagon megkenjük a töltelékkel, amihez a tehéntúrót összevegyítettük a vajjal,…

Héjában sült burgonya zöldfűszeres tejföllel

…simára kevert zsírszegény tejfölhöz. A burgonyát szokásos módon héjában megsütjük, majd ha kész, meghámozzuk, négybe vágjuk, sózzuk és leöntjük a zöldfűszeres tejföllel. Tetejére parmezán sajtot szórunk. Forrón tálaljuk. Zsírszegényebb formát…

Tejfölös-mustáros cukkini

…körbe rakom, minden réteget megkenek mustárral elkevert tejföllel. Kicsit sózom. Fél órát sütöm, s a zöldség csodásan megpuhul és átveszi a savanykás ízeket. Tanácsok: Tetejét tejföllel és ketchuppal díszítem. A…