…kemény habbá verjük. A habot a sárgás masszához keverjük, és a sütőporos lisztet is hozzáadjuk, a mazsolát és a 10 dkg darabolt csokoládét is belekeverjük. A kuglófformát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 2 dl langyos tejszín 2 evőkanál cukor 2 tojás 300 g liszt 30 g élesztő 0,5 dl tej 50 g…

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-190 ℃ sütési idő:30-40 perc 30 dkg liszt 1,5 dkg élesztő kb. 1 dl langyos tej 10 dkg cukor 17,5 dkg vaj vagy…

…a tojássárgával és a mazsolával összekeverjük. A masszát egy vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, liszttel behintett kuglófformába simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 50 percig sütjük. Ha közben túlságosan pirulna, alufóliával…

…pedig áttörjük. Hagyjuk langyosra hűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos krémbe forgatjuk. Kuglófformákba öntjük, és a mélyhűtőbe tesszük egy órára. Tálalás előtt a formát forró vízbe mártjuk,…

…A barna (fahéjas) tésztát is ellapítjuk, a fehérre rakjuk, majd feltekerjük, akár a bejglit. Mintha egy ruha lenne, csavarunk rajta néhányat, majd margarinnal kikent, zsemlemorzsával behintett nagy kuglófformába tekerjük. Meleg…

…az élesztőt, hagyjuk felfutni. A liszthez hozzáadjuk a margarint, sót, élesztőt és a többi cukrot, dagasztjuk, meleg helyen kétszeresére kelesztjük, vajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába tesszük, hagyjuk kelni kicsit lassú tűznél…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 cs sütőpor 250 g liszt 1 kk fahéj 1 ü rumaroma 4 tojás 1 cs van. cukor 250 g…