Véméndi kuglóf
…belekeverem a sütőporral elkevert lisztet is. Hozzáadom a vaníliás cukrot, diót, mazsolát, a citrom héjat. Egy kevés tésztát kiveszek egy másik tálba és ehhez hozzákeverem a kakaóport. A kuglóf formámat…
foltos kuglóf
Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf
…keverés mellet márványosra keverjük el a kakaót. Margarinnal kikenjük a kuglófformát és kilisztezzük, majd mogyoródarabokat szórunk a formába és beleöntjük a kuglóf tésztát, majd ráöntjük a maradék tésztánkat is. 40-50…
Kétszínű kuglóf
…úgy öntjük a kivajazott, lisztezett kuglóf formába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt lehet úgy, hogy egy réteg sárga, egy réteg kakaós tészta egyenetlenül öntve, vagy egy edénybe összeöntjük a kétféle…
Meggyes kuglóf
…Végül a meggybefőttet, és a durvára vágott csokoládét is hozzákeverjük. A masszát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott kuglóf formába töltjük, és előmelegített sütőbe toljuk. Miután kihűlt, leönthetjük csokimázzal, és megszórhatjuk aszalt meggyel….
Túrós kuglóf
…kétféle cukorral keverjük habosra. A tojásokat egyesével beledolgozzuk, azután a túrót és a lisztet is hozzáadjuk. A masszát margarinnal kikent, belisztezett kuglófformába simítjuk, és előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit kisebb…
Isteni gyümölcsös kuglóf
…összevágott aszalt gyümölcskeveréket. A kuglófformát vajazzuk, lisztezzük, majd a tészta 2/3-át beleöntjük, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tészta tetejére öntjük. Előmelegített 180 fokos sütőben lassan, kb. 1-1,5 órát…
Csokis kuglóf (kakaós csiga)
…lisztezett deszkára teszem, kézzel jó nagy téglalap alakra húzkodom, rákenem a kakaós masszát es feltekerem, majd irány a kivajazott, kilisztezett kuglóf forma. Fél órát kelni hagyom a formában is meleg…
Sütőtökös muffin
…Mikor kihűlt, levágok belőle kb. 25 dkg-ot. A nedves és száraz anyagokat külön-külön kikeverem, majd elegyítem. Ha nagyon híg lenne, akkor egy kis darált kekszet lehet beleszórni. A kuglóf formájú…
Mogyorókrémes kuglóf
…egyik felébe belekeverem a mogyorókrémet és a kakaóport. A kuglóf sütőt kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem, vagy egy kb. 32×28 cm-es tepsit kivajazom vagy kisütőmargarinozom, kilisztezem, és felváltva teszem bele a…
Csokoládés kuglóf ostyarúddal
…majd a mázat a kuglófra csorgatjuk. A megmaradt ostyarudakat hosszában félbe, vagy négyfelé vágjuk, és díszítésül a kuglóf tetején elrendezzük. Végül a fehér csokoládéból faragott forgácsokkal megszórjuk, és porcukrot szórunk…