Négylapos káposztás pogácsa

…nevezném. 6.) A folyékony masszához hozzáadtam 2 nagy bögre lisztet, így gyúrható állagú lett. 7.) Kinyújtottam, és a teljes felületét megkentem a káposztás töltelékkel. 8.) A tésztát félbehajtottam, majd még…

Klasszikus linzerkarika

…citromhéj csipet só Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A margarin vagy vaj vagy sütőmargarin lehetőleg puhán kerüljön bele, de vigyázzunk, hogy ne legyen folyékony. Miután összegyúrtuk, (én szoktam pihentetni 10-15 percig…

Túrólepény

Hozzávalók: 50 dkg félzsíros túró 2 tojás 1,5 dl tej kb. 5 dkg zabkorpa édesítőszer canderel kakaópor citromhéj Elkészítés: A túrót villával összetörni, belekeverni az édesítőt (folyékony)és a két tojás…

Mézes zserbó

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 15 dkg porcukor 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 egész tojás 4 ek. folyékony méz tejföl 6 dkg zsír vagy sütőmargarin 50…

Ünnepi mákos-meggyes piskótatorta csokikrémmel

…ízesítem. A krém ekkor még folyékony, de lehűtöm, majd ha megdermedt, géppel 5-6 perc alatt selymesre habosítom, keverem. A tésztához készítek egy 8 tojásos piskótát úgy, hogy 4 kanál lisztet…

Vaníliás tallér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 4 ek folyékony méz 2 tojás 2 vaníliarúd 25 dkg rétesliszt 1 kk sütőpor…

Nagyi cseresznyés pitéje

…megpuhítjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, a citromhéjjal, a fahéjjal és a sóval. Azután felváltva hozzáadjuk a folyékony vajat vagy sütőmargarint, a pálinkát, és a durvára őrölt mandulát….

Hamis gesztenyés szelet

…rummal. Megtöltjük vele a lapokat. Tetejére a vizet felforraljuk a diónyi Ramával, a tűzről levéve apránként kevergetve hozzáadjuk a kakaót, meg a porcukrot, és még folyékony állapotban ráöntjük a tésztára….

Csokis alma vagy körte karikák

…és addig keverjük, amíg folyékonnyá válik. A folyékony csokoládét vékony sugárban folyatjuk a már kihült almára. Végül az egészet tálcástól együtt betesszük a hutoszekrénybe, és addig hutjük, amug a csokoládé…

Epres túrófagyi

Hozzávalók: 20 dkg túró 1 kávéskanál vanília aroma 6 ek. por alakú édesítőszer (vagy ennek megfelelő folyékony) 1 dl tejszín 2 db tojássárgája 20 dkg eper (fagyasztott is lehet) reszelt…