Kókuszos-mézes muffin
…lisztet és a sütőport, hozzáadjuk a mézes tejet, végül a felvert tojásokat is. Ezt a folyékony masszát beletöltjük a formákba (csak 2/3-ig!), és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Tanácsok:…
folyékony csokiöntet
Joghurttorta
…A tojást felverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. /piskótát sütünk/ A 1,5 dl szörpöt felfőzzük a tortazselével, majd hozzátesszük a joghurtokat /kicsit folyékony lesz/ 2,5 dl…
Intelligens krémes
…majd hozzáöntünk fokozatosan az 1 liter hideg tejet. Ez nagyon folyékony állagú lesz, ehhez adjuk a 8 db habbá felvert tojásfehérjét, amit könnyedén, fakanállal belekeverünk. A tepsit kizsírozzuk vagy kisütőmargarinozzuk,…
Jégkrém muffin
Hozzávalók: 6 ek (jól megszedett) dobozos jégkrém 2 tojás ½ csomag sütőpor 6 ek liszt reszelt csoki 1 ek cukor Elkészítés: A jégkrémet kiolvasztom, így lesz kb 2 dl folyékony…
Marseille-i halas omlett
Hozzávalók: (6 személyre): 20 dkg tengeri hal, 1 paprika, 1 fej hagyma, 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál olaj, metélőhagyma kívánság szerint, 8 tojás, 2 dl tej vagy folyékony tejszín, só,…
Hidegen saláta – melegen szendvics
…Jó alaposan elkeverem! Annyi tartár kell rá, hogy ne folyjon, de azért folyékony maradjon! Behűtjük, és ehetjük így is salátának, de ha megkenjük vele a kenyérszeleteket és betesszük egy kicsit…
Darázscsípés
…hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a mézet, a vaníliás cukrot és a tejet. Csak addig melegítjük, hogy a rátét folyékony állapotba kerüljön. Ráöntjük a tésztára és az előmelegitett sütőben 180…
Intelligens krémes
…felvert habját. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntöm az így kapott folyékony masszát és a következőképpen sütöm. Először teljes fokozaton 10-15 percig, majd a legalacsonyabb fokozaton 1 óráig sütöm. Ha…
Mézes-mandulás lepény
…2 csomag szeletelt mandula 1 pohár cukor 3-4 kanál tejszín vagy tej 3 evőkanál méz Elkészítés: A fenti hozzávalókat géppel kikeverem – aránylag folyékony massza lesz belőle. Ezt beleöntöm a…
Legegyszerűbb házi csoki
…teszi) egyéb aromák (pl. rum, vanília, fahéj, stb) Elkészítés: A vajat elkezdem melegíteni, de nem várom meg, míg teljesen folyékony lesz. Hozzáadom a többi anyagot, botmixerrel simára-habosra keverem, ezalatt már…