Kekszes tejfölös torta
…tortaformába öntjük. Hűtőben jól kihűtjük, hogy megkössön a zselatin. Kivesszük a formából. A fél liter növényi tejszínt habbá verjük, felét a tortára simítjuk, a másik felével kidíszítjük. gyermekkel is készíthető…
fondu tortára
Dobostorta
…cukorral vond be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel…
Tejszínes almatorta
…és félig megsütjük (kb. 25 perc). Két tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz….
Gyümölcsös mandulatorta
…A gyümölcs negyedét helyettesíthetjük narancsdzsemmel is. A franciáknál csipkés papírcsíkot és szalagocskákat tesznek keresztben a tortára. A másik lehetőség szerint még egy tortalappal befedhetjük, és középen egy kerek lyukat vágunk…
Dobostorta
…állandó keverés közben a mokkacukrot felolvasztom, és világos aranysárgára pirítom. Ráöntöm a lapra és egyenletesen elkenem. Még forrón, olajozott késsel, bejelölöm a szeleteket, és felvágom. Ha kihűlt, rárakom a tortára….
Almás-mákos torta
…2 ek. cukorból, 2 ek. étkezési keményítőből, 2 ek lisztből piskótamasszát készítünk, a tortára öntjük és további 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt a tetejét tejszínnel, gyümölcszselével, mákkal vagy porcukorral díszítjük….
Dobostorta
…be, és még mielőtt a cukor megkeményedne, vastag pengéjű késsel vágd cikkekre. Helyezd őket a tortára, és az így kijelölt szeletek nyomán, forró vízbe mártott késsel vágd fel a tortát….
Citromos-kekszes túrótorta
…az útmutató alapján készítsd el (2-3 dl vízzel folyamatos kevergetés mellett forrald fel, majd hagyd kihűlni, és amikor kezd sűrűsödni, akkor öntsd a tortára), azzal a különbséggel, hogy a víz…
Joghurt-torta
Hozzávalók: Hozzávalók (1 tortára): 1 liter (gyümölcs)joghurt, kb. 15 dkg cukor, 25 dkg túró áttörve, 2 csomag zselatinpor 2 dl tejszín habbá verve gyümölcsök (elhagyható) babapiskóta (elhagyható) Elkészítés: 1/4 l…
Klasszikus gyümölcstorta
…a tetszés szerinti ízű pudingot megfőzzük, és a tésztára borítjuk. Megszórjuk a gyümölccsel (lehet fagyasztott is). Végül a tortazselét a leírása szerint elkészítjük, és a tortára öntjük. 1-2 órára hűtőbe…