Kakaós Kalács + kép :)

…az olvasztott vajat , a tojássárgákat, a sót és végül a lisztet. 3.Legalább 5 percig dagasztom. 4.A tésztát letakarom és egy órát kelesztem. 5.Ezalatt habosra keverem a kakaós töltelék hozzávalóit…

Kálvinista menyország

…liszt Töltelék 25 dkg kifőzött lebbencs tészta só 1 kg túró 2 tojás 3 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kb. 5 dkg mazsola Elkészítés Először a linzer tésztát…

Túróval töltött zsemle

…mint egy kis kalapot levágom, és a belsejüket kikaparom (de a belsejüket félreteszem, mert a túrós töltelék sokkal lazább és finomabb lesz ha beleaprítom). Az így lefejezett zsemléket tejben megáztatom…

Ringlós túrótorta

Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 25 dkg finomliszt 3 tojás késhegynyi só a töltelékhez: 6 tojás 25 dkg cukor 2 dl tej 1 csomag (6 dkg) vaníliás pudingpor (főzni…

Csirkerétes

…a májhoz és eldolgozzuk. Ha száraz, kis vízzel segítünk rajta. Ez lesz a töltelék. Egy szögletes jénai (mert ebből könnyebb kiszedni) aljára teszünk egy sor bacont, az oldalára is, azután…

Rózsafánk

…cukor 10 dkg Rama 4 evőkanál porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit jól kidolgozzuk, és meleg helyen kelesztjük. A töltelék hozzávalóit kikeverjük, és a megkelt tésztára kenjük úgy, mintha beiglit töltenénk….

Kanizsai almás pite

…25 dk Rama 4 ek porcukor só 50 dk liszt A töltelék 1 citrom reszelt héja őrölt fahéj 10 dk zsemlemorzsa 30 dk cukor 1,6 kg alma Elkészítés A tésztához…

Kókuszos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 2-3 evőkanál rum 6 tojás fehérje 25 dkg porcukor 20 dkg kókuszreszelék 1 csom. vaníliás cukor Tészta hozzávalói 40 dkg liszt…

Habos túrós lepény

…cukor Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és megpróbáljuk egy közepesen kikent, kiszórt tepsibe belenyújtani, kissé törik, ezért nyomkodni is lehet. Töltelék: a hozzávalókat összekeverve úgy kenjük a tésztára, hogy előtte…

Kókuszos szelet

…hozzávalóit összekeverjük úgy, hogy ne törjük össze a habot, ráöntjük a tésztára. Erre jön a tészta másik fele, és előmelegített sütőben kisütjük. A kihűlt tésztára jön a sárga krém: ehhez…