Mazsolás kalács
Hozzávalók: 3 dl tej 50 dkg finomliszt 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 dkg vaj reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 0,5 kávéskanál só a lekenéshez 1 dl tej Elkészítés:…
foszlós kalács kenyérsütőben
Angol mazsolás kalács
Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:1 perc 25 dkg margarin 20 dkg cukor só 1 citrom reszelt héja 4 tojás 30 dkg liszt 1/2 cs….
Karácsonyi mandulás kalács
…darabból fonatot készítünk. Ramával kikent tepsibe rakjuk és kb. 20-25 percig hagyjuk még kelni. A baracklekvárt meglangyosítjuk, a fonott kalácsot megkenjük vele. Előmelegített, közepesen forró sütőben kb. 30-35 percig sütjük….
Kürtös kalács (otthon készítve)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 dl tej 1 cs. vaníliás cukor 3 dkg élesztő 50 dkg liszt egy csipet só 2 tojás 10 dkg…
Római tálban sült bajor kalács
…amíg el nem érjük a 250 fokot. Így sütjük 45 percig. Tanácsok: Az utolsó 10 percben levehetjük a tál tetejét, hogy szépen megbarnuljon a kalácsunk. Elkészítési idő: 100 perc Kalóriatartalom:…
Gyömbéres kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 tojásfehérje 2 dl tejföl 3 db tojássárgája 25 dkg porcukor 1 kiskanál reszelt narancshéj 1 kiskanál őrölt gyömbér 1 kiskanál őrölt…
Karácsonyi kalács
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 kg. simaliszt 20 dkg vaj, vagy margarin vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 2-3 db. tojás só 3-4 dl. tej…
Máglyarakás
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:meleg sütőben, majd mérsékljük a hőfokot sütési idő:45 perc 20 dkg vajas kifli, vagy kalács 3 tojás 1/2 liter tej 10 dkg porcukor…
Kanizsai kalács
…megint nyújtás, vajas locsolás és fahéjas cukros szórás következik. Ezúttal a tésztát feltekerjük, mint a bejglit. A 2 végét összefogjuk, és a kalácsot vastagon kivajazott kerek sütőformába vagy lábasba tesszük….
Máglyarakás
…cukorral, és ezt is a kalácsokra öntjük. A kalácsokat jól összekeverjük a ráöntött tejjel és a tojássárgával, majd egyenletesen eloszlatjuk a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben. Az almákat meghámozzuk, felszeleteljük, és…