Szedres szelet

…tejszínhab ízlés szerint cukor 12-15 szem szeder Elkészítés A krémet már előző nap elkészítjük, hogy elegendő ideje maradjon érni, azaz valóban szép, krémes állagú legyen. A tejszínt jól felforraljuk a…

Diós Áfonyatorta

…sóval, fahéjjal, meg a citromhéjjal nagyon habosra keverjük, majd egyesével beledolgozzuk a tojásokat. A lisztet a sütőporral összekeverjük és a Ramas krémhez adjuk. Belekeverjük a kefírt, krémes tésztát készítünk, amely…

Almás krémes

…zsemlemorzsával és megkenem az almás masszával. Ráhelyezem a középső lapot. Megkenem a főzött krémmel, és ráhelyezem a következő lapot. Tetejét még melegen megcukrozom, vagy vékonyan megkenem a krém maradékával, és…

Chiken Tikka Masala

…konzerv (aprított) * ½ dl zöldségleves * Kb 10 db curry levél (opcionális) * 1 dl krémes joghurt * 1 maréknyi koriander, aprítva Elkészítés: 1. A hagymát, chilit, gyömbér és…

Spárga hollandi mártással

…fölé állítjuk, vagy a tűzhelyen, nagyon kis lángon, habverővel állandóan kevergetve, krémes, habszerű masszává keverjük. Sózzuk, citromlével, fehér borssal ízesítjük, majd a tűzről levéve, kanalanként adjuk hozzá a langyos vajat….

Gyümölcstorta II.

…idénygyümölcs 1 csomag zselatin Elkészítés: Az egész tojásokat habverővel kikeverem, hozzáadom a puha vajat, ezzel is tovább keverem, majd mikor krémes állagú, hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet. A tésztát gyümölcstorta…

Részeges pezsgőtorta (sütés nélkül)

…a kristálycukorral krémes habbá keverjük ki. A zselatinlapokat hideg vízbe áztatjuk. 3 ek. pezsgőt megmelegítünk, a víztől két kézzel kinyomkodott zselatinlapokat ebben feloldjuk. A maradék pezsgőt a porcukorral mixerrel elkeverjük,…

Almás krémes

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:40-50 perc 1,5 kg alma 8 db tojás 18 dkg porcukor 3 kanál víz 20 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 kanál…

Almás krémes

…margarint a cukorral habosra keverjük, és a kihűlt pudingot hozzáadjuk. A már kihűlt süteményről lehúzzuk az alufóliát, és a krémet az alma tetejére kenjük, végül olvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét….

Tufahija

…főni kb. 5 percig. Ha megfőttek, de még kemények, kiszedjük a vízből és lecsepegtetjük. A tejszínt habbá verjük, cukorral édesítjük, és belekeverünk annyi őrölt diót, hogy a massza krémes legyen….