Hozzávalók: két szelet kenyerenként 1 tojás, tetszés szerinti mennyiségű kenyér, ételízesítő, tejföl, reszelt sajt, sonka,vagy füstölt hús, paprika, paradicsom, saláta, a sütéshez olaj. Elkészítés: A szokott módon megsütjük a bundáskenyereket….
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 20 dkg párizsi 50 dkg tészta (pl. szarvacska) 5 dl tejföl étolaj só bors majoranna Elkészítés: A tésztát előírás szerint megfőzöm, leszűröm. Közben egy serpenyőben…
…órát sütjük. A kész kuglófot a formában kb. 5 percig pihentetjük, majd rácsra borítjuk, és teljesen kihűtjük. Porcukorral gazdagon meghintve kínáljuk. A receptet Lejer Antal küldte A receptet beküldte: csorieva…
Hozzávalók: 5-6 db paprika (lehet színes zöld-sárga-piros) 5-6 db közepes paradicsom 20 dkg gépsonka 20 dkg párizsi 1 nagy doboz tejföl 1 nagy tubus majonéz 7 tojás 2 db húsleveskocka…
…majd az oldallapokat is egymásra. A hajtogatott része kerüljön alulra, a sütőlapra. Tetejét megkenjük olajjal, és előmelegített sütőben, 190 fokon aranysárgára sütjük. Még melegen a tetejét vaníliás porcukorral gazdagon megszórjuk….
…majd lisztezett deszkán kb. fél cm vastagságúra nyújtom, tetejét megkenem tejjel, és gazdagon megszórom reszelt trappistával. Derelyevágóval egyforma rudakat vágok belőle. Egy tepsit kibélelek sütőpapírral, erre helyezem a rudakat. Előmelegített…
…és folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a lisztet. A kihűlt piskótánkat gazdagon megkenjük a krémmel, majd a krém tetejére kenjük a tojásfehérjés krémet. Díszítésként megszórhatjuk színes cukorral, vagy darált csokoládéval….
…gazdagon gyümölccsel díszíteni. A tortabevonó zselét a leírás alapján elkészíteni, és melegen nagyon óvatosan a torta tetejére önteni. Fél napig folpack fóliával letakarva a hûtõben állni hagyjuk. Megjegyzés: Ha azt…
Hozzávalók: szikkadt félbarna kenyér tojás só olívaolaj Elkészítés: A szikkadt kenyeret (friss nem jó hozzá!) 1-1,5 cm vastagra szeletelem. A tojásokat – kb. annyit, ahány szelet kenyér van – megsózom,…
…teejére fektetjük, és jégbe hűtve kínáljuk. Megjegyzés: Ha gazdagon akarjuk kínálni a madártejet, a galuskákat teletűzdelhetjük mandulaszeletekkel, vagy karamellt csorgathatunk rá. Jó étvágyat kívánok hozzá!!! :) A receptet és a…