Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek
Hozzávalók: 4 személyre: 12 fej nagyobb gomba 20 dkg friss spenótlevél (vagy 1 konzerv spenót) 15 dkg brie sajt 10 dkg fenyőmag 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: 1. A gombát megtisztítjuk,…
friss dióbél szárítása sütőben
Meggyes-mandulás teakenyér
…a formába simítjuk, a tetejét a mandulával megszórjuk. Az előmelegített sütőben, közepes lánggal (175 °C; légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 1 órát sütjük. Végül 10 percnyi pihentetés után rácsra borítjuk….
Túrós tv-ropogós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 15 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 evőkanál só 40 dkg túró 30 dkg margarin 50 dkg liszt Elkészítés A…
Brokkolitorta
…180 C-ra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Amikor megsült, kivesszük a sütőből. A tetejére rakjuk a brokkoli rózsákat, meghintjük sóval, borssal, szerecsendióval. A reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, az apróra…
Mézes lazac sajtos-snidlinges krumpliladikokkal
Hozzávalók: 5 szelet lazacfilé 5 nagy krumpli 25 dkg krémsajt 1 csokor snidling friss zsályalevél só reszelt sajt 1 lime reszelt héja méz Elkészítés: A lazacot megsózzuk és a hűtőbe…
Mézes krémes
…osztjuk, és legalább fél órán át pihentetjük. Egyenként késhát vastagságúra nyújtjuk, és sütőpapírral borított sütőlapon, vagy a tepsi hátán előmelegített sütőben 180 C-on (légkeveréses sütőben 165 oC), 8-10 perc alatt…
Káposztás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva lepírított és sózott borsozott reszelt káposzta 1 cs. leveles tészta Elkészítés A kiengedett tésztát 1/2 cm vékonyra nyújtjuk, hosszában kettévágjuk,…
Diós jégcsúcs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 4 tojás felvert habja 20 dkg darált dió Tészta 3 kanál porcukor 1 sütőpor 4 tojássárga…
Szőlős torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 1 csomag mélyhűtött linzertészta 25 dkg kék szőlő 7,5 dkg mandulás keksz 7,5 dkg méz 7,5 dkg liszt 2,5 dkg…
Ferdinánd tekercs
…jól kikenünk, cukorral vastagon behintünk. A tésztatekercseket olvasztott margarinnal vékonyan körbekenjük, nem túl szorosan a formába fektetjük. Langyos helyen 30 percen át kelesztjük, azután előmelegített sütőben, az alsó rácson (az…