Galaktobureko (görög tejkrémes édesség)

…kivett sütire azon forrón ráöntjük a szintén forró szirupot. Megjegyzés: A galaktobureko rendkívül különleges, ízletes, de nagyon kalóriadús süti. Forrón és hidegen egyaránt mennyei. A receptet Besenyi László küldte. Köszönjük!…

Epres görög fagyi

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 6 dl tej 15 dkg cukor 3 tasak zselatin 30 dkg csokis nápolyi 30-40 dkg eper 25 dkg tejszínpor 2…

Tejfölös görög hús kagylótésztával

Hozzávalók: 50 dkg kiskagylótészta 90 dkg kicsontozott sertéskaraj (vagy pulykamell) 1 vöröshagyma 2 dl tej 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt 2-3 kiskanál görögös fűszerkeverék olaj Elkészítés: Az eredeti recept

Húsos táska

Hozzávalók: A tésztához: 2 dl tej szárított élesztő 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 8 dkg vaj só A töltelékhez: 50 dkg darált hús vöröshagyma fokhagyma görög fűszerkeverék…

Soupa fakés (görög lencseleves)

…a hagymát, a szétnyomott fokhagymagerezdeket, a babérlevelet, a rozmaringot és 1 kanál olívaolajat. Sózom, borsozom és készre főzöm. Hozzáadom az ecetet, és forrón tálalom. Megjegyzés: A receptet Bertibono küldte. Köszönjük!…

Paradicsomos görög csirke

…az a cél, hogy ne olvadjon szét a sajt, hanem kockában maradjon. Megjegyzés: Jó sült krumplival, tésztával, rizzsel, bármivel, és mindig nagy a sikere! A receptet B. Szilvia küldte. Köszönjük!…

Rakott csirke

…jó a pulyka és a sertéshús is. Bármilyen fűszerkeverékkel jó, pl. sült csirke fűszer, görög fűszer. Csak egyetlen baj van: nem lehet abbahagyni. :-)) A receptet Ácsbold Henrietta küldte. Köszönjük!…

Fetás-tejszínes pulykamell

…kb.160-180 fokon, majd az utolsó tíz percre fedő nélkül pirítom. Tanácsok: Krumplipürével, vagy rizzsel tálalom. A görög saláta is jól illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Szeszipuszi…

Gyros otthon

…fogyózik, az eheti pitában is és sült krumplival, igaz akkor egy kisebb kalória bomba lesz, de mivel egyszerünk élünk….. jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák bárbekjú recept

Gyros házilag készült pita tésztában

Hozzávalók: Húshoz: 60 dkg színhús görög fűszerkeverék(gyros fűszerkeverék) 2-3 evőkanál olaj a sütéshez Pitához: 40 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 tk. cukor(2g) 1 tk. só(3g) 2 dl langyos víz…