Görög húscipó

…feta sajtot, majd beborítjuk a maradék húsmasszával. Vizes kézzel cipóvá formáljuk, olajjal meglocsoljuk és forró sütőben pirosra sütjük. Hasábburgonyával és salátával kínáljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: nefis…

Görög gyümölcsleves3.

…A tejszínt elkeverjük a naracsszörppel a vízzel,ízesítjük cukorral,a citromlével és a treple sec-kel.Az ízesített levet a gyümölcsökre öntjük és a hűtőbe tesszük. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: esztella100…

Görög fánk – loukumades

…A sziruphoz forraljuk össze a cukrot a vízzel és a citromlével, kb. 10 percig. Az elkészült szirupot öntsük a fánkokra, hintsük meg fahéjjal és melegen tálaljuk. A receptet beküldte: Rumino…

Görög parasztsaláta

…sajttal és az olajbogyóval megszórjuk, az ecettel és az olívaolajjal meglocsoljuk. Színes borssal és a félretett oreganóval díszítve kínáljuk. Pita vagy friss fehér kenyér illik hozzá. A receptet beküldte: MRG…

Görög citromos süti

…szirupot is rálocsoljuk, és megint lefedjük a fóliával. Végül ha kihűlt, kockákra vágjuk, és ha igazán finomat akarnak enni, egy-egy citromfagyival fogyasztják. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák bögrés süti…

Tzatziki sali

…lehűtve tálaljuk. Tipp: A nálunk kapható joghurt közel sem olyan sűrűségű, mint a görög. Ha a salátát túl hígnak találjuk, bármilyen ízesítés nélküli tejszínes krémsajttal sűríthetjük. A receptet beküldte: cicaanya…

Görög bifsztek

…megmártjuk lisztben, és kevés zsíron, hirtelen tűzön szép pirosra sütjük. Forró tálra szedjük, és a tetejére zsiradékban pirított hagymakarikákat hintünk, vagy a húsokra egy-egy tükörtojást teszünk. A receptet beküldte: Dizzz…

Hallal töltött paprika (görög étel)

…Átpasszírozzuk, és belekeverjük a petrezselyemzöldet, a sáfrányt és fél dl vizet. Még egyszer felforraljuk. Végül a paprikás mártással leöntjük, és a sütõben kissé meg is pirítjuk. A receptet beküldte: elvira1…

Pita görög lepénykenyér

…nem kell lisztezni,mert akkor beleragad! (Nem tökéletesen olyan,mint amit Görögbe lehet kapni,de ott ugye másképp sütik.De még ez a legjobb az itthoniakhoz képest.Ezt legalább lehet tölteni!) A receptet beküldte: Rumino…

Isteni sültcsirkemellfilé

…hagymát is, ha nincs lehetőség rá természetesen tűzhelyen is ki lehet sütni. Görög salátával tálalod! Nagyon nagyon finom a sok hagyma és a mustáros pácfűszer miatt! Mustárral, majonézzel vagy barbacue…