Vaníliakrémes-epres sütemény
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 12,5 dkg Rama sütőmargarin só 2 evőkanál juharszirup 20 dkg liszt 4 db tojás A töltelékhez…
gesztenye massza készités
Zöldségfasírt
…és sütőpor 1 gerezd fokhagyma ízlés szerint fehér bors,só bundázáshoz zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A nyers zöldségeket megtisztítom, és az almareszelő legdurvább fokán lereszelem.A megtisztított vöröshagymát finomra vágom, a…
Pisztáciás málnatorta
…dkg zsírszegény túró 1,5 dl natúr joghurt 10 dkg cukor 2 citrom reszelt héja és leve 50 dkg málna 5 dl tejszín 1 narancs leve 4 dkg vágott pisztácia Elkészítés:…
Mézeskalács és cukormáz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Cukormáz 1 tojássárgája 25 dkg porcukor kevés reszelt citromhéj (kb. 1 kk) őrölt szegfűszeg gyömbér 1 kk fahéj 2 tojás 30 dkg…
Madártejtorta
Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A forma kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 2,5 dkg étkezési keményítő 1 kiskanál sütőpor 11 dkg finomliszt 9…
Felhőszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin 28 dkg rétesliszt egy citrom reszelt héja 1,5 dl tej három tojás egy csomag…
Falafel – vegán
Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó 1 fej vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma csokor petrezselyemzöld koriander római kömény esetleg őrölt csili só Elkészítés: A csicseriborsót legalább egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap leszűrjük,…
Narancsfagylalt
Hozzávalók: 5 dl tej 1 dl tejszín 1 db narancs 2 teáskanál folyékony édesítõ Elkészítés: A narancs héjából egy keveset lereszelünk, a többit lehámozzuk. A narancs húsát összevágjuk, magjait eltávolítjuk…
Almás-fahéjas
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 szem magozott rumos meggy a közepükbe 1 mokkáskanál őrölt fahéj 1 alma 1 tojásfehérje 1 evőkanál sárgabaracklekvár 1-2 evőkanál rum 15…
4 sajtos kukoricás, bazsalikomos csirkemell
…bors Elkészítés: A csirkemellet darabokra vágom (egy fél csirkemellet kb. 4-5 darabba). A sajtokat lereszelem és a juhtúróval együtt összekeverem a tejföllel és a tejszínnel. Ebbe beleteszek 1 egész kukoricakonzervet,…