…többször ki-be göngyöljük, majd összegöngyölve hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, széthajtjuk, málna ízzel megkenjük és újra összegöngyölve, porcukorral meghintjük, vagy tejszínhabbal bevonjuk. Tölthetjük csokoládé-vagy kávékrémmel, esetleg gesztenyekrémmel is. gyermekkel is készíthető…
…felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a még meleg masszába a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot. A gesztenyekrémmel megtöltjük a két piskótát, a simát és a diósat, a csokikrémmel bevonjuk, villával…
…és pudinggal eldolgozom, hogy kenhető legyen. A piskótákat rumos tejbe mártom, egy tálba rakom, befedem gesztenyekrémmel, majd piskotával. Végül leöntöm a pudinggal, a tetejére csokit reszelek. Néhány órara behűtöm. Megjegyzés:…
…3,5 dkg zselatinpor fél rúd fahéj 2 szem szegfűszeg 3 evőkanál méz 1 dl édes fehérbor fél citrom leve 2 db nagyobb birsalma (kb. 40 dkg nem túl puha befőtt…
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:20 perc A töltelékhez 2 nagyobb birsalma, (kb. 40 dkg, nem túl puha, befőtt is lehet) fél citrom leve 1…
…a vajjal vagy sütőmargarinnal, a rummal és végül a burgonyanyomón áttört gesztenyemasszával jól összekeverjük. A vaníliás pudingport a tejben megfőzzük. Amikor kihűlt, összekeverjük a gesztenyekrémmel. A tojások sárgáját alaposan kikeverjük…
…a tésztát, közben pedig elkészítjük a gesztenyekrémet, azaz a krém hozzávalóit habosra kikeverjük. A kihűlt kosárkákat a gesztenyekrémmel megtöltjük, tetejüket elsimítjuk, és hideg helyre tesszük. A csokoládémázhoz a tortabevonót összetördeljük,…
…kevés rummal ízesítjük. A lehült csokoládés felvert tésztát kiborítjuk a tepsiből, leválasztjuk róla a sütőpaírt, majd félbevágjuk. Megtöltjük a gesztenyekrémmel, és a hűtőben jól lehűtjük. A felszeletelt csokis-gesztenyés szeletet porcukorral…
…A gesztenyemasszát kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal és 3 evőkanál langyos pudinggal. Kis üvegtálak aljára meleg pudingot simítunk, és félbetört babapiskótákat fektetünk rá. Beborítjuk a gesztenyekrémmel, elsimítjuk, és megszórjuk a…
…sütőpor Krém 20 dkg Rama margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 evőkanál rum 1 evőkanál porcukor Töltelék 2 nagyobb birsalma, vagy körte, alma, stb. 1/2 citrom leve 1 dl édes fehérbor…