Túrógombóc nagyon gyorsan és egyszerűen
…tudja majd. Ha kész, keverje hozzá a túrót és a citromhéjat, és hagyja kissé kihülni. Ekkor kézzel formázzon gombócokat a masszából. A zsemlemorzsát kevés olajon, vagy vajon pirítsa meg, keverjen…
gesztenyepüré masszából
Epres, kókuszos túrógolyó Update2
…túl száraz a túró. Ilyenkor kevesebb kókuszreszeléket vesz fel, tehát annyit adjunk hozzá, amennyi az összes nedvességet felitatja.) Az epret alaposan megmossuk. A masszából félökölnyi gömböket formálunk úgy, hogy mindegyik…
Galyasági fasírozott gombával.
…zsemlemorzsát, a fél citrom levét és végül a gombapörköltet is. Jól összekeverjük, ha nagyon lágy, akkor zsemlemorzsával dúsítjuk. A masszából hosszúkás cipókat formázunk. A sütőzacskót zsemlemorzsával megszórjuk, hogy ne ragadjon,…
Zelleres rizspogácsa
…a lisztet és a tojást, majd fűszerezzük. A rizses-zelleres masszából gombócokat formázunk. Zsemlemorzsába forgatjuk, és a maradék megforrósított margarinon 4-5 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet Németh Györgyi küldte….
Görög húsgombócok
…a fűszerekkel meg a tojással. A masszából nedves kézzel kis gömböket formálunk, és az olajban közepes lángon megsütjük. Ez kb. 10 perc. Utána szűrőlapáttal kiemeljük, papírszalvétára szedve lecsöpögtetjük. Elkészítjük a…
Rizsgombóc kapormártással
…kihûl. Ezután nedves kézzel nagy diónyi gombócokat formálunk a masszából, és kisebb tepsire, szorosan egymás mellé rakjuk. Amíg a rizs hûl, elkészítjük a kapormártást. A megmaradt 2 evõkanál olajon habzásig…
Sütőtök golyók
…sült sütőtök húsát kikanalazzuk, villával összetörjük. Hozzáadjuk a kekszmorzsát, a cukrot, a narancs reszelt héját és levét, a darált diót. A masszából golyókat formálunk. Végül kókuszreszelékbe (vagy darált dióba) hempergetjük….
Könnyű joghurttorta
…joghurtos-tejszínes krémmel megkenjük és hideg helyre tesszük. Húsvéti figurákat szúrunk ki a tálban lévő megdermedt zselatinos masszából és a megszilárdult tortakrémre helyezzük. Citromfűvel és aprított pisztáciával díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Zelleres túrógombóc
…a masszából, és forrásban lévő vízben főzzük addig, amíg a víz tetejére jönnek. Pirítsuk meg a zsemlemorzsát az olajjal, majd a leszűrt gombócokat forgassuk meg a morzsában. Joghurttal meglocsolva tálaljuk….
Kőrözöttes, gofriban sült tócsi, Laci módra
…tojást, 4-5 evőkanál olajat, egy pohár tejfölt vagy kefírt. Ízlés szerint megsózzuk és alaposan összekeverjük. A sűrű masszából teszünk 1-1 adaggal a forró sütőbe és eligazgatjuk. 5-6 perc múlva szép…