Túrótorta másképpen

Hozzávalók: Egy gyümölcsös kész tortalap, de házilag is elkészíthető 4 tojás 12.5 dkg Ráma margarin 2 csomag vaniliás cukor 25 dkg porcukor 0.5 kg túró 2 dl tej 2 dl…

Fenyőmagos sült pisztráng

Hozzávalók: 15 dkg vaj, 3 citrom, 10 dkg fenyőmag, 10 szem borókabogyó, 6 db ötcentis fenyőágdarab, 6 konyhakész pisztráng, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál gin….

Rose Cocktail

Hozzávalók: 1,5 cl gin 1,5 cl vermut száraz 1,5 cl cseresznyepálinka 1,5 cl Cherry Brandy Elkészítés: A hűtött koktélos pohár szélét a citromgerezddel bedörzsöljük és a tálkába töltött finom kristálycukorba…

Cream Fizz

Hozzávalók: 5 cl gin 1 citrom leve 5 cl tejszín 3 kiskanál cukor szódavíz Elkészítés: A hozzávalókat shakerben jéggel jól összerázzuk, vastag falú vizespohárba szűrjük, szódavízzel felöntjük….

Fernet branca

Hozzávalók: 4 cl gin 1 cl édes vermut 1 cl Fernet Branca Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Bartender

Hozzávalók: 1/4 száraz gin 1/4 Sherry 1/4 Dubonnet 1/4 száraz vermut 1 öntet Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Gene tunney

Hozzávalók: 6 cl angol gin 3 cl száraz vermut 1 csepp narancslé 1 csepp citromlé Elkészítés: Keverõpohárban megkevrjük és egy szem cseresznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: TyBoR…

Mammy taylor

Hozzávalók: 5 cl gin Ginger Ale (Schweppes) Elkészítés: A gint három szem jégre öntjük és felöntjük Ginger Aleval. Egy citromkarikával díszítjük és szívószálat adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…

Bootlegger Fizz

Hozzávalók: 5 cl gin fél citrom leve 1 tojásfehérje 1 evőkanál porcukor mentalevél szódavíz Elkészítés: A tojásfehérjét cukorral, jéggel shakerben erősen összerázzuk, hozzáöntjük a citromlét és a gint. Újból összerázzuk,…

Journalist

Hozzávalók: 4 cl gin 2 cl száraz vermut 2 cl édes vermut 1 kiskanál Triple Sec 1 kiskanál citromlé 3 csepp Angostura Elkészítés: Shakerben megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…