…vízzel rétestészta keménységűre gyúrunk, negyed órát pihentetjük. Elsodorjuk az összegyúrt hájat, beletesszük a közepébe a tésztát, és együtt nyújtjuk tovább 1,5 cm vastagságúra, majd hajtogatjuk alulról felfelé, felülről lefelé, jobbról…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg baracklekvár 3 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 vaníliarúd 3 csomag hatlapos rétestészta…
Hozzávalók: 2 rúd készítéséhez: 50 dkg sütőtökhús 25 dkg porcukor 10 dkg darált mák 1 tojás 1,5 dl tejföl 2 evőkanál vaj 1 citrom reszelt héja 4 lap rétestészta (fagyasztott)…
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 1 csomag 4 lapos rétestészta 25 dkg túró 2 narancs 2 tojás 2 dl tejföl 3 evőkanál búzadara…
…A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt, majd a tojássárgával, a rummal, és a csipetnyi sóval összedolgozzuk. A rétestészta keménységű tésztát cipóba formáljuk, és legalább fél órán…
…tojássárgájával,a rummal és a csipet sóval rétestészta keménységű cipóvá formáljuk,és legalább fél óráig pihentetjük. -Késfok vastagságúra nyújtjuk,és derelyevágóval ujjnyi széles csíkokat vágunk. -A csíkokat lazán gömb-labda alakúra formáljuk. -Bő,forró olajban…
…margarin 20 dkg porcukor 1 dl tejszín Elkészítés A lisztet a tojássárgával, sóval, a felfuttatott élesztővel és kb. 2,5 dl tejjel rétestészta keménységű tésztává gyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. A margarint…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Töltelék 20 dkg cukor másfél kg alma 5 dkg dióbél (pörkölve) 5 dkg morzsa ízlés szerint fahéj Rétestészta annyi sós…
…cukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az élesztőt és a többi hozzávalót. Gyenge rétestészta keménységü tésztát kapunk, amit fél óráig pihentetünk. Utána 5 vagy 6 cipót formálunk, ezeket…
…hozzáadjuk és beledolgozzuk. Tejjel vagy tejföllel összeállítjuk, úgy, hogy rétestészta keménységű legyen. kétfelé osztjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott lisztezett tepsibe rakjuk az egyik felét, majd az almát, és rátesszük a másik…