Sajtos gofri
…a tejfölt, a sót, a sütőporral elkevert lisztet és annyi tejet, hogy sűrűmasszát kapjunk. Felmelegített gofrisütőben, adagokban megsütjük. Magában is, de tejföllel megkenve és meghintve rezselt sajttal nagyon finom fenséget…
gofri rizslisztből
Csokoládés, meggyes gofri
…csokoládéból összesen 10 dkg felolvasztunk, majd berakjuk a hűtőbe néhány órára. A meggyet kimagozzuk és félretesszük. A gofrik sütése előtt a csokis tejszínből kemény habot verünk. A maradék 4 dkg…
Gofri
Hozzávalók: 4 dl tej 5 dkg sütőmargarin 2 db tojás 30 dkg liszt vegyesen 1/2 csomag szárított élesztő 1 evőkanál cukor csipet só Elkészítés: A tejben a margarint felolvasztjuk, majd…
Gofri VIII.
…kikeverem. A tejet a liszttel ésa sütőporral egy másik (nagyobb) edényben tejföl sűrűségűre keverem, majd lassan belekeverem a habot is fakanállal. Gofrisütőben megsütöm. Megjegyzés: A receptet Horváth Betti küldte. Köszönjük!…
Gofri III.
Hozzávalók: 25 dkg liszt 4 tojás 12 dkg vaj 1 evőkanál cukor 2,5 dl tej csipet só Elkészítés: A lisztet összekeverjük a tojások sárgájával, a puha vajjal, cukorral, tejjel és…
Gofri VII.
Hozzávalók: 1,75 csésze liszt 2 teáskanál sütőpor 4 evőkanál cukor 1 csapott teáskanál só 3 tojás 0,33 csésze olaj 1,5 csésze tej (1 csésze–> 2,5 dl) Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük…
Kókuszos gofri
…lisztet. A tésztát rövid ideig pihentetjük. A margarinnal kikent gofrisütőben a tésztát adagokra osztva aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve, kókuszpehellyel, 1-1 gombóc fagylalttal és ananászszeletekkel kínálhatjuk. Megjegyzés: A virágforma gofrisütővel 4…
Gofri VI.
Hozzávalók: 12 dkg sütőmargarin 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 egész tojás 25 dkg liszt 2,5 dl tej csipet só Elkészítés: A hozzávelőket kézimixerrel csomómentesre keverjük, majd gofrisütőben…
Gofri VI.
Hozzávalók: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 6 tojás 50 dkg liszt 1 sütőpor 1 vaníliacukor 5 dl tej Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből kemény habot verek, pici sóval….
Gofri istenien
…és vaníliás cukrot habosra keverjük. Hozzákeverjük a margarint és felhabosítjuk. A lisztet, a sót, a sütőport összekeverjük, és az előző masszához adjuk, majd fokozatosan beleöntjük a tejet. Gofrisütűben vagy teflonsütőben…