Paradicsomos rizottó

…hogy ragacsos maradjon, mert így a legfinomabb! Megjegyzés: Legjobb kimondott rizottó rizsből vagy gömbölyü szemű rizsből készíteni. Szép piros színe és isteni illata mindenkit elcsábít – és a keményítőnapot jobbá…

Halas rizottó

…mozgatnánk. Amikor a rizottó kész, belekeverjük az apróra morzsolt maradék vajat, a halat és a kaprot. A petrezselyemmel és a paradicsommal díszítjük. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 721 kcal A…

Ananászos szárnyas rizottó

…margarin, 10 dkg trappista sajt, 2 dl tej, 2 dl víz Elkészítés: Ananászos szárnyas-rizottó Elkészítés: Felhevített margarinon megfuttatjuk a szép egyenletes darabkákra vágott csirkemellet és az ananászt. Felöntjük a simára…

Gombás rizottó barnarizsből (méregtelenítéshez)

…húsz percig, vagy amíg a rizs felszívja a folyadék zömét. Gyakran kevergessük. Adjuk hozzá a vegyes gombát, jól keverjük össze, és főzzük a rizottót még 10-15 percig, amíg teljesen felszívja…

Gombás rizottó (2 személyre)

Hozzávalók: 20dkg rizs (elvileg kerekszemű kell, de simából is finom lett) 20dkg csiperke vagy csiperke és erdei gomba vegyesen 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma fél dl száraz fehérbor (elhagyható)…

Gombás rizottó

Hozzávalók: 30 dkg rizs, 6 dl húslé, 20 dkg gomba, 1 db zeller, 1 fej hagyma, 4– 5 db salátalevél, petrezselyem, olaj, vaj, só, bors, reszelt sajt. Elkészítés: Négy evőkanál…

Gombás tarja

…hogy ne folyjon. A kihűlt húst vékonyan (1 cm) felszeleteljük, egymás mellé tepsibe rakjuk, vékonyan bemustározzuk, és ujjnyi vastagon beterítjük a gombás-tejfölös masszával. Reszelt sajttal meghintjük, és forró sütőben (a…

Gombás rakott krumpli

…hússzeletekkel, megtejfölözzük, majd újra krumplis-gombás réteg jön. Tetejére tejföl és zsemlemorzsa kerül. Forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A margarintól lesz különleges íze. Főtt tojással gazdagíthatjuk. A receptet Benyovszky Zoltánné küldte. Köszönjük!…

Gombás-tojásos karaj

…edényben a gombát megpárolom, sóval, borssal ízesítem, a levét elfőzöm. Ráütök 2-3 tojást, mintha tojásrántottát készítenék. A tojásos-gombás keveréket rárakom a húsokra, megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg…

Gombás nokedli

…kiforraljuk, majd tálba öntjük. A mártásra öntjük a gombás galuskát, és összekeverjük. Megjegyzés: Szerintem nagyon finom, bár mondjuk a család is másodpercek alatt befalta… :-) a receptet Tameee küldte. Köszönjük!…