Túrótorta
…elsimítjuk. Előmelegített sütőben 160-170 fokon, légkeveréses: 150-160 fokon, gázsütő: 2 es fokozat előmelegítés nélkül megsütjük. Sütés ideje: 70-80 perc. A megsült tortát a már kikapcsolt sütőben még 30-45 percig nyitott…
gomba főzési ideje
Bazsalikomos pulyka
Hozzávalók: 70dkg pulykamell 5dkg vaj 15dkg csirkemaj feldarabolva 10dkg laskagomba felszeletelve 1,5dlcsirkehusalaple 1dkg bazsalikomlevel aprora szeletelve 3dl suru tejszin szo es orolt bors. Elkészítés: Vagjuk a pulykamellet csikokra,tegyuk serpenyobe es…
Gesztenye torta
…krémet érdemes a mandulás piskóta sütési ideje alatt elkészíteni.)A vajat habosra keverjük.A gesztenyemasszát burgonyanyomóval simára nyomkodjuk,alaposan összekeverjük avajjal,vaníliás cukorral,rummal és annyi forralt tejjel,hogy könnyű krémet kapjunk.A tejszínt a porcukorral kemény…
Paradicsomos-fokhagymás pikáns szelet
…vajpuhára párolom. Kuktafazékban marhahús esetében az első kifújástól számított 45-50 perc múlva kész. Sertésnél ugyanez 25-30 perc. Leveskockás vízben párolt petrezselymes rizsköret passzol a legjobban hozzá. Megjegyzés: A párolás ideje…
Pozsonyi kifli
…és egy kevés forró tejjel. Ha letelt a pihentetés ideje, kivesszük a tésztát a hűtőből, majd fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Téglalap alakúra felvágjuk. Az egyik szélét tojással megkenjük, hogy majd…
Csaba kedvence
…és mindegyikre 1-1 pötty piros-aranyat nyomunk. Hűtőben jól lehűtjük, és vékony pirított kenyérszeletekkel kínáljuk. Megjegyzés: Nekünk nincs ideje összeérni, és pirítóst készíteni, sima kenyérrel esszük. A receptet Tünde küldte. Köszönjük!…
Gyorsan finomat :)
…forr egy ideje, félrehúzzuk a tűzről, kb. 1,5 evőkanálnyi lisztet szitálunk a tetejére, lefedjük a fedővel, és megvárjuk, míg az étel a lisztet beissza. Ezután visszatesszük a tűzre, és állandó…
Feta -tonhal saláta
…– 1 evőkanál citromlé – só, bors, kapor – 3 db bagett Elkészítés: A feta-tonhal salátát érdemes úgy elkészíteni, hogy legyen ideje összeérni. Tedd a fetát egy tálba és törd…
Joghurtos tönkölykenyér
…délután háromig, (igen, igen az update szerint) meg lehet bátran enni. Én három éve nem ettem bolti fehér kenyeret, a súlyom viszont ugyanennyi ideje tartom is. Praktikus, ha az ember…
Töltött csirkecomb “Szandi-módra”
…köré,a kiolajozott (vagy vajjal kikent) tepsibe rakjuk,és együtt sütjük kb.20 percig fóliával letakarva,majd anélkül ismét 20 percig (kb),hogy szépen megpiruljanak a húsok és a krumplikarikák. A sütés ideje alatt többször…