Márványsütemény

…tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerüljön. Az előre melegített sütőben, villanysütőben 220 fokon, gázsütőben 4-es fokozaton, kb. 30 perc alatt megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Mini virslis bucik

…feltekert tészták tetejét mélyen (a virslivel együtt) bevágjuk. Még 30 percig hagyjuk a tepsiben kelni, majd vizezett tojássárgával megkenjük, és 175 fokon addig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje….

Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve

…beszórt őzgerincformába töltjük, elsimítjuk, és előmelegített sütőben, 180 fokon, kb.40 pericig sütjük, (tűpróba). A pudingporból a tejjel és 6 ek. cukorral sűrű pudingot főzünk. A margarint kikeverjük a maradék cukorral,…

Diós rudacskák

…fólián. Bevonat: tojásfehérjét porcukorral, pár csepp ecettel kemény habbá keverjük, és rákenjük a kisodort anyagra. Vékony szeletekre vágjuk, margarinnal kikent sütőlemezre rakjuk, gyenge tűznél szárítjuk (vill.kb.100 fokon). gyermekkel is készíthető…

Cseresznyés linzertorta

…órára hűtőbe rakjuk. 3 mm vékonyra kinyújtjuk és margarinozott 18 cm-es formába simítjuk. Sütőpapírral letakarjuk, és rászórjuk a száraz borsót. 180 fokon, 20 percet sütjük. Levesszük a sütőpapírt és a…

Csokoládétorta

…15-20 percig sütjük 175 °C fokon. A piskótalapot kihűtjük. Vízgőz fölött kb. 10 percig, állandó keverés mellett főzzük a tejben elkevert tojás, cukor, vaníliás cukor és instant kávé keverékét. Ha…

Baconos-újhagymás muffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:25 perc 20 dk liszt 20 dk bacon 5 dk sajt 1 db tojás 1 dl olaj 3 db újhagyma…

Citrommázas répatorta

…a fűszeres liszttel. A tojásos masszát beledolgozzuk a répás lisztbe. Végül felverjük a tojásfehérjét, és beleforgatjuk a tésztába. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 180 fokon, kb….

Alföldi vargabéles

…tepsiben lévő tésztalapra terítjük. Ráborítjuk a másik kinyújtott tésztalapot, a tetejét villával megszurkáljuk, és szép pirosra sütjük. (180-fokon kb. 40 percig sütöttem. A tepsi mérete kb.: 24×35 cm.) Még melegen…

Almás krémes

…200 fokon tűpróbáig sütöm. Elkészítem a krémet: előbb a pudingot főzöm meg, amíg hűl kikeverem a margarint a porcukorral és a még langyos pudinghoz keverem. A tésztát hagyom kihűlni, majd…