Fordított meggyes pite
…20 dk porcukor rum 3 dl tej 3 kanál liszt 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor Elkészítés A hat tojásfehérjét habbá verjük. A sárgáját a cukorral és a vízzel kikeverjük, hozzáadjuk…
grizes hat
Ekler fánk eperrel
…tojásokat, majd az egész anyagot simára keverjük. Nyomózsákkal hosszúkás fánkocskákat nyomunk a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsire, majd 200 Celsius-fokos, előmelegített sütőbe tesszük. Amikor a tészta már feljött, (megvastagodott), – öt-hat…
Csirkeaprólék leves ..
Hozzávalók: 40 dkg csirkeaprólék (ebben van máj, zúza, szív, szárny, hát, far,nyak, láb és esetleg szépen pucolt fej) 10dkg sárgarépa 10 dkg fehérrépa 10 dkg zöldborsó pár db gomba zeller…
Rétes flódni
…2-3 dl tejszín 5-10 dkg vaj Elkészítés: A réteslapokat hatosával külön-külön megsütjük. (Azaz egy tepsibe egyszerre betesszük naturban a hat réteslapot és pár perc alatt készre sütjük. Ezt 4x ismételjük.)…
Lenmag
…többek között a szervezet és a bélrendszer méregtelenítését ,magas rost tartalmának köszönhetően rendkívül kedvezően hat az emésztésre. A lenmagnak nagy mértékben hashajtó hatása van! A receptet beküldte: Csisbe Hasonló kategóriák…
Falafel pitával
…a fokhagymával, a korianderrel, a köménnyel és a petrezselyemmel együtt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Csak annyi ideig turmixoljuk, hogy a csicseriborsó kicsit darabos maradjon. A keverékből formáljunk hat pogácsát. 2….
Puncsos szelet
…dkg porcukor 3 db tojássárgája 1 kanál rum baracklekvár ízlés szerint Teteje 15 dkg porcukor 3 db tojásfehérje Elkészítés Hat egész tojást a 21 dkg cukorral 20 percig szárazon, 10…
Rizottó rákkal és hallal
…a szűrőben átmosott fagyasztott rákocskákat, plusz hirtelen ötlettől vezérelve egy kis szeletelt gombát is. Búcsúzóul belefacsartam 1 citrom levét, és beleszórtam némi aprított petrezselymemet. Hát mit ne mondjak, MINDMEGETTÜK! Megjegyzés:…
Túrós tiramisu
…majd keverjük hozzá a joghurtot is. Tegyük a krém felét az alsó piskótalapra. Utána megint a piskótalap következik, kávé, krém, végül szórjuk meg kakaóval. Tálalás előtt hat órán át hűtsük….
Ribizli mánia
…4 evőkanál liszt Tetejére sok-sok ribizli, kb 750 g Elkészítés Hat tojást szétválasztunk. A fehérjét felverjük, a sárgájához tojásonként egy evőkanál cukrot adunk. Egy csomag sütőport, 20 dkg lisztet, 1…