Zsemle mártás
Hozzávalók: 2 zsemle 1-3 gerezd foghagyma 3 kanál olaj petrezselyem, só bors, vegeta Elkészítés: A zsemléket kockára vágom. Kis olajon meg futtatom a foghagymát és rádobom a zsemlekockákat. Vigyázok nehogy…
gulyás leves ára
Gombafejek fokhagymás karfiollal
…a töltött gombafejeket tûzálló tálra rakom. Elõmelegített forró sütõben addig pirítom, amíg a színe szép világosbarna lesz. Tanácsok: A gombák tönkjébõl finom leves vagy mártás fõzhetõ.) A receptet beküldte: elvira1…
Káposztás laska
…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: KitűnÅ‘ eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…
Különleges húsgombócleves
…1 pohár tejfölt keverünk bele. Izlés szerint pici cukorral és citromlével ízesítjük. Tanácsok: Különleges ízű, pikáns leves. Elkészítési idÅ‘: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák rántott reszelt tök…
Böjti paradicsomleves
Hozzávalók: paradicsom 2db,közepes bio leves kocka 1db víz 1/2 liter fokhagyma 1 gerezd petrezselyem oregano sárgarépa 1 db, kicsi Elkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk. A leveskockát felforraljuk, ebben megfÅ‘zzük kb. 10-20…
Sajtleves házi cipóban
Hozzávalók: A leveshez: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 húsleveskocka fél dl fehérbor 1 púpozott evÅ‘kanál liszt 20 dkg reszelt trappista sajt 2-3 zöldfűszeres kockasajt A kenyérhez: 40 dkg…
Sajtleves
…és szűrÅ‘kanállal kiemelve a levesbe tesszük. A levesestálban elkeverünk 2 tojássárgáját 2 evÅ‘kanál tejföllel, ráöntjük a forró levest, és azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató leves! Nem éppen fogyókúrás, de…
Karfiolkrém leves
…forraljuk fel. Dobjuk bele a leveskockát és a kakukkfüvet. Közepes lángon fÅ‘zzük a levest lefedve 20 percig. Kicsit hűtsük, és kétcsészényi karfiolt vegyünk ki belÅ‘le. A maradék zöldséget robotgéppel simára…
Sajtkrémleves
…a hagymát apró kockákra vágom. Ha a vaj már meleg akkor mehet bele a vöröshagyma. Aranysárgára pirítom. Aztán mehet bele a fokhagyma, természetesen összezúzva. Így már nagyon keveset sütöm, mert…
Libaleves maceszgombóccal
…meghámozott hagymát egészben tesszük a levesbe. Lassú tűzön gyöngyöztetve 2-3 órán átfÅ‘zzük. Miután a hús megpuhult, a levest átszűrjük. Maceszgombóc: Míg fÅ‘ a leves, elkészítjük a maceszgombócot. A tojást, a…