Diétás csirke forró gyümölcsökkel
…1-1 percig pirítom (akár száraz teflon serpenyőben is!!), picit sózom, majd a gyümiket mellé dobom. Kb 5 percig együtt forralom. Ilyenkor lehet fahéjjal megszórni, mézzel csöpögtetni. Tanácsok: A gyümölcs a…
gulyásleves mellé
Fogasfilé bakonyi módra
…egyenlő szeleteket, sózd be, majd vajjal kikent tepsibe helyezd egymás mellé. Önts rá fehérbort, majd tedd a hűtőbe. Hevíts vajat, pirítsd meg benne a finomra vágott vöröshagymát, szórd meg pirospaprikával,…
Bőrös karaj sült zöldségekkel
…megsózzuk. A tisztított zöldségeket felszeleteljük, sózzuk, megszórjuk a borssal, s a hús mellé helyezzük. Amikor a hús már majd nem kész (kb.25 perc), a maradék mézet a dióval és a…
Káposztás egérke
…felesleges olaj lecsepegjen róluk. Megjegyzés: Bármilyen köret vagy főzelék illik mellé, de legfinomabb lágy burgonyapürével és friss fejessalátával. Vasárnapi ebédként fogyasszunk mellé balatonkörnyéki könnyű fehérbort. A receptet Taci küldte. Köszönjük!…
Tejfölös-kukoricás csirkemell
…vacsinak. Én köretként tésztát főzők mellé. Volt már spagettivel, pennével, orsótésztával, de szaggattam már mellé nokedlit is. A receptet Melinda1976, a fotót Pipi8607 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tejfölös kukoricás csirkemell…
Mákos kalácskoszorú II.
…2 cm-es sávot szabadon hagyunk. A sárgabarackból is egy keveset félreteszünk a pisztácia mellé, a többit a mákmasszára szórjuk. A tésztalapokat a hosszanti oldaluknál fogva feltekerjük, és a két mákos…
Karácsonyi töltött alma
…A töltött almákat tűzálló tálba helyezzük egymás mellé és előmelegített sütőben kis lángon megsütjük. Kb. 12-15 perc alatt készen van. Tanácsok: Sült húsokhoz, köret mellé kínálhatjuk. A receptet beküldte: Marcsietta…
Rakott, bundás csirkecomb
Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…
Pácolt pulykamell pirított mandulával és brokkolival
…vagy egymás után megfuttatom-pirítom. A hagymát megdinsztelem szintén vajon, ha ropogósra akarom, akkor előtte lisztbe forgatom. A pulykamell mellé halmozom a brokkolit és a mandulát, a pulyka tetejét citromszelettel és…
Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…