…az elomelegített forró sütobe tojuk. 15 percig sütjük közepes lángon. Még forrón ferde szeletekre vágjuk, de a tepsin hagyjuk kihulni. A receptet beküldte: ostkati Hasonló kategóriák gyu00c3u00b3gyszertu00c3u00a1ri tiszta szesz u00c3u00a1rgu00c3u00a9p…
…A szóráshoz: porcukor Elkészítés: A kimagozott meggyet jól lecsöpögtettem, majd összekevertem a dióval, a cukorral, a kekszmorzsával és a fahéjjal. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítettem, és a munkafelületre terítettem. Egy réteslapot…
…és egy tiszta konyharuhával letakarjuk. Langyos helyre (de semmiképpen sem a tűzhely közelébe) tesszük, és a duplájára kelesztjük. Ezután két részre osztjuk, és keskeny, hosszú zsúrkenyér formájúra alakítjuk. SütÅ‘lemezre rakjuk,…
…hosszáig sűrűre fÅ‘zzük. Mikor olyan sűrű a massza, hogy a fakanál csíkot hagy benne, akkor kész az ajvár. Tiszta dunsztosüvegekbe helyezzük, lekötjük celofánnal még melegen, és kidunsztoljuk. Megjegyzés: Szerb paprikasaláta,…
…vizet leöntjük róla. Annyi tiszta vízzel tesszük fel fÅ‘ni, amennyi a csülköt jól ellepi. Olyan puhára fÅ‘zzük, hogy a csont magától kicsússzon belÅ‘le. Ezután a leszűrt és kicsontozott húst metéltre…
…egy tiszta konyharuhát, megszórjuk kevés cukorral, és ráborítjuk a kész tésztát. Hagyjuk kihűlni. A pudingport a vörösbort és a maradék cukrot összekeverjük, és kevergetve felforraljuk. Félrehúzzuk, apróbb darabokban hozzáadjuk a…
…olyan forró, elÅ‘készített, tiszta és száraz edénybe, amibe belefér a 25 dkg-os margarin, és lehet keverni is, beleöntjük. a serpenyÅ‘ margarinos marad, ebbe a csipet sóval felvert tojást beleöntjük, és…
…meg. A vajat keverjük habosra a carob porral, a fahéjjal és a szegfűborssal. Ebbe a masszába kis kanalanként adagolva keverjük bele a datolyás mogyorót. A krémes pasztát tegyük egy tiszta,…
…kész, megsózom – borsozom, szűrÅ‘n, majd tiszta konyharuhán átszűröm, hűtÅ‘be teszem. Miután a zsírtartalom a leves tetején megdermed, kanállal leszedem azt. Ez az alaplé hűtÅ‘ben egy hétig is, fagyasztóban fél…
…A hozzávalókat összekeverem, és kicsit állni hagyom. Utána forró, tiszta olajba evÅ‘kanállal kisebb lapos galuskákat szaggatok. IdÅ‘nként megforgatva aranybarnára sütöm. Amikor kész, porcukorral megszórom, és baracklekvárral tálalom. Megjegyzés: Gyerekkoromban a…