Szilvalekvár másképp

…közepes lángon 5 órán át sütöm. Nem kell keverni, ránézni se, az idÅ‘ letelte után tiszta üvegekbe rakom, szárazdunsztba teszem. Nagyon kényelmes lekvárfÅ‘zési mód. Megjegyzés: A receptet Marcsi küldte. Köszönjük!…

Mini sajtos croissant

…kisebb narancs nagyságú, nekem 12 dekás gombóckák lettek). Amíg a sós vajat kikevertem és a sütÅ‘ melegedett, addig letakartam kelni Å‘ket egy tiszta konyharuhával. A sós vajhoz a vajat picit…

Barátságkenyér

…nagy tálban összekeverünk 1 csésze lisztet, 1 csésze cukrot és 1 csésze langyos tejet . Amikor már teljesen sima, a föloldott élesztÅ‘t is hozzáadjuk. A tálat tiszta konyharuhával letakarjuk, és…

Majonéz (Mammától)

…ami vetekedett vele. Szinte ugyanannyi a kalóriatartalma, mint a tiszta olajnak, tehát rendkívül hízlaló, de sokkal kevesebbet használ az ember ebbÅ‘l a krémes csodából, mint a max. elecetezett tartármártásnak nevezhetÅ‘…

Fehér kenyér

…percig (persze ez függ a sütÅ‘tÅ‘l is). Ha megsült, tiszta vízzel megkenjük a forró kenyeret. Ha kong az alja és szép barna, akkor sült meg (ez a klasszikus próba, de…

Barátságos fokhagyma

…lé jó savanyú legyen. Ha forr /de csak akkor/, mehet bele a fokhagyma. 5-10 percig forraljuk, de ne tovább, mert a fokhagyma nagyon megpuhul. A tiszta üvegek aljára egy babér…

Gesztenyerolád

…a kakaóval, majd félretesszük. Elkészítjük a krémet: a gesztenyepürét burgonyanyomón átnyomjuk, és elkeverjük a margarinnal, a cukorral, a kókuszreszelékkel. Bevizezünk egy tiszta konyharuhát és kiterítjük. Rátesszük a kekszes massza felét,…

Csokis joghurtos epertorta

…válik. Ezt követÅ‘en egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét, és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. EbbÅ‘l néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva tökéletes díszítésül szolgál, így lehetÅ‘leg több…

Csokis, joghurtos epertorta

…gÅ‘z fölött a darabokra tört tortabevonót megolvasztjuk. Ezt követÅ‘en egy tiszta fémtálcára öntjük a csokoládét és egy késsel néhány milliméteres vastagságúra elsimítjuk. EbbÅ‘l néhány egyszerű mozdulattal készül a csokiforgács. Megszilárdulva…

Attila hűtős pogácsája

…de nem kell nagyon megdagasztani. Liszttel meghintjük, letakarjuk egy tiszta törlÅ‘ruhával, és betesszük a hűtÅ‘be. Ezt megtehetjük este, és másnap sütjük, vagy akár reggel, és akkor délben sütjük. HűtÅ‘bÅ‘l kivéve…