Mézes Rákóczi túrós
…porcukorból, a szódabikarbónából, a margarinból, a lisztből és a tejfölből. Ha kész, nyújtófával nyújtsunk belőle lapot. Margarinnal kenjünk ki egy tepsit, ebbe fektessük a tésztalapot. Keverjük össze a túrót a…
gyümölcstorta kész tortalapból
Tomko húsos pitéje
…2 cm vastagon. Sütőben kb. 30 percig sütjük. Amíg sül a hús, burgonyapürét készítünt, nem túl lágyat. Belekarikázzuk a póréhagymát, beleaprítjuk a fokhagymát, teszünk bele reszelt sajtot is. Ha kész…
Magyaros pástétom
Hozzávalók: 40 dkg kész sertéspörkölt 25-30 dkg csirke- vagy sertésmáj 1 fej vöröshagyma só bors majoranna borsikafű 1-2 kanál lecsó 25 dkg sütőmargarin Elkészítés: A májból resztelt májat csinálok, rövid…
Kukoricaleves (keményítőnapra)
…Pici sót és ételízesítőt teszek hozzá, és puhára főzöm. Ha kész, a tűzről levéve öntök hozzá kb. 1 dl rizsejet (nem fogyózóknak tejszínt). Még egyszer felforralom, és már kész is!…
Mézes Rákóczi túrós
…kész, nyújtófával nyújtsunk belőle lapot. Margarinnal kenjünk ki egy tepsit, ebbe fektessük a tésztalapot. Keverjük össze a túrót az akácmézzel, a tojássárgájákkal és a vaníliás cukorral. Simítsuk el a tészta…
Mindent bele, úgy kell azt!
…vágjuk. Az olajat felhevítjük, és beletesszük a hagymát. Üvegesre pároljuk, miközben sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a húsokat és együtt főzzük, amíg kész nem lesz. Közben a szokásos módon kifőzzük a rizst,…
Egyszerű rakottas
…kivéve a pirospaprikát. Kevergetés mellett főzzük, mikor félig kész, hozzáadjuk az apróra szeletelt paradicsomot, és tovább főzzük. Szaftosnak kell lennie, ezért ha szükséges, kevés vizet önthetünk alá, de egy kis…
Banános kuglóf
…tésztába nyomkodjuk. 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 1 órán át sütjük. A kész süteményt 10 percig állni hagyjuk a formában, majd kivesszük, és fahéjas porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…
Pulykamell laskagombával
…újhagymát majd hozzáadjuk a laskagombát, 1 kevés sót, megpároljuk, de nem sokáig, mert akkor elveszik az íze. Ha kész a gomba, hozzáadjuk a húst. A tejfölt összekeverjük a főzőtejszínnel vagy…
Böbe-féle puncsos
…deci tejjel leforrázzuk,majd jól kihűtjük.A margarint a k.cukorral habosra keverjük,a rummal,a baracklekvárral és kakaóporral ízesítjük,majd az előző tejes-tésztamasszához kavarjuk.Egyenletesen a két egész tésztalap közé simítjuk a kész krémet. A 4…