Tiramisu II.
Hozzávalók: 50 dkg Mascarpone 4 tojás sárgája 4 evőkanál cukor 2 csésze hideg feketekávé 4 cl Amaretto 15 dkg babapiskóta kakaópor (édesítés nélküli) Elkészítés: A 4 tojás sárgáját és a…
gyümölcstorta mascarpone krémmel
Egy pohár Karib-tenger
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 250 g eper, vagy bármilyen más gyümölcs 1ek vaj vagy sütőmargarin 2 ek cukor 2-3 ek rum 250 g mascarpone…
Malaga-szelet
…belevegyítjük a rumos mazsolát, a másikat a maradék rummal ízesítjük. A tésztát háromfelé vágjuk. Az alsó 2 lapot kevés megmelegített zselével és a mazsolás krémmel megkenjük. A lapokat egymásra helyezzük,…
Limos-citromos mascarponés csiga torta
…bele a másik citrom levét is. Közben a megsült és kihűlt piskótát kb 5 cm csíkokra vágjuk fel. A csíkokat megkenjük a krémmel és felcsigázzuk. Ahol az előző csíknak vége…
Mascarponetorta
…egynegyedét, és ráborítjuk a felső tortalapot. A maradék krémmel megkenjük a torta tetejét és oldalát. A félretett krémmel habrózsákat nyomunk a torta szélére. Narancsgerezdekkel vagy más gyümölccsel díszítjük, megszórjuk csokoládéreszelékkel….
Narancskrémes piskóta
…mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2…
Tarka pite
…kakaóval, a másik részt 2 csomag vaníliás cukorral ízesítjük. Tálcán alulra egy kakaós lapot helyezünk, megkenjük a fehér, vaníliás krémmel, erre tesszük a piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd…
Brünni torta
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétől kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
Piskótás ostyaszelet sütés nélkül
…rá. A piskótákat is megkenjük a krémmel, majd újabb sor piskótát rakunk rá, ezúttal viszont nem hosszában, hanem keresztben. Ezt a réteget is megkenjük krémmel. Ráhelyezzük a 4. ostyalapot, megkenjük…
Mozart torta
…első lapot megkenjük a csokoládés krémmel, a másodikat a nem csokoládés krémmel, ráhelyezzük a 3. lapot, és a tortát bevonjuk a maradék csokoládés krémmel. Megjegyzés: A receptet Anikó küldte. Köszönjük!…