Fekete-erdő torta
…habfixálóval és a cukorral kemény habbá verjük, a felét a meggyre simítjuk. Ráborítjuk a felső tortalapot, kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát (az oldalát is). Kevés tejszínből…

…habfixálóval és a cukorral kemény habbá verjük, a felét a meggyre simítjuk. Ráborítjuk a felső tortalapot, kicsit megnyomkodjuk. A maradék tejszínnel körös-körül bevonjuk a tortát (az oldalát is). Kevés tejszínből…
…a szeletek helyét, hogy később a szeletelésnél ne törjön. Ha kihűlt elcikkezzük, és úgy helyezzük a hűtőből kivett torta tetejére. Egyszerű csoki csillagokkal díszíthető. Hasonló kategóriák dobos torta recept magyarul…
…is beleforgatjuk, majd kivajazott, kisütőmargarinozott, belisztezett sütőformába töltjük és közepes lángon kisütjük. A formában hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük a cukorral és a habfixálóval. Egyharmadát csillagcsöves nyomózsákba töltjük,…
…kakaót, és megtöltöm a tortát. Az utolsó lapot nem teszem rá. Felolvasztom, karamellizálom a cukrot, ráöntöm a lapra, és ha megszilárdul, akkor helyezem fel az utolsó lapot a torta tetejére….
…liszt, 1 ek kakaópor és a sütőpor egyharmad részét is hozzáadom. Sütőmargarinnal kikent tortaformába öntöm és megsütöm, még kétszer ugyanígy. Krém: 2 vaníliás pudingot 8 evk cukorral, és 1,5 dl…
…krémmé verem fel. Ha kihűlt a puding, kis adagokban a tejszínhabhoz adom, és habosra elkeverem. A tortát három részbe vágom. A piskótatekercseket kb. 1 cm vastagra felszeletelem. Az alsó tortalapot…
…kihűlt péphez apránként hozzáadjuk, s azzal még jól elkeverjük. A torta tetejét ezzel vonjuk be. Karamell készítése: a cukrot lábasba szórjuk és addig melegítjük amíg fel nem olvad és szép…
…krémes sütiket. A lepkés díszítés bár nem éppen karácsonyi, egy kicsit jobban sikerült (ezt a családom kívánságra húsvétra sütöttem). A receptet és a fotót Balázsné dr. Turi Ágnes küldte. Köszönjük!…
…sűrített tej Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk és hozzákeverjük a kekszet, majd belenyomkodjuk egy kapcsos tortaforma aljába és az oldalába. A tojások különválasztjuk. A sárgákat és a citrom levét…
…a sütőport. Beleöntjük egy kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Elkészítési idő:…