Sült zöldség II.
Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…
gyors lángos tej nélkül
Tuticsokis fagyi
Hozzávalók: 5 dl tej fél zacskó vaníliás pudingpor másfél teáskanál folyékony édesítõ 2 dkg átszitált kakaópor Elkészítés: Turmixgép poharába öntjük a pudingport, az édesítõszert, 1 dl tejet és a kakaóport….
Kétemeletes krémes szelet
…egy kávéskanál sütőpor 1 tk. vaníliaeszencia 2 tojás, könnyedén felverve 2 ek. kakaópor 600 g tejcsokoládé, durvára vágva 250 ml tejszín Elkészítés Melegítsük elő a sütőt alacsony hőfokon. Kenjünk ki…
Kókusztekercs – sütés nélkül
Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg darált keksz 2 kanál kakaó 1-2 kanál rum 10 dkg porcukor kb. 2 dl tej (először száraznak tűnik, de ne önts hozzá több tejet) A…
Otthonhagyottak ebédje
…majd ezután a túrós-tejfölös keveréket, végül ráreszeljük a sajtot is. Előmelegített sütőben 200 fokon 15 percig fóliával lefedve sütjük, majd még 5 percig fólia nélkül. Rizzsel vagy sült krumplival és…
Kefirhab mentaszósszal
…tesszük, míg félig megkeményedik. A tejszínt kemény habbá verjük, és a kefires krémbe keverjük. Legalább 2 óra hosszára visszatesszük a hűtőbe. A mentolos krémmel töltött csokoládét a tejjel pürésítjük. A…
Barackszemes kakaós sütemény
…200 g puha vaj vagy sütőmargarin 150 g kész csokoládés puding A tetejére 960 g felezett sárgabarackbefőtt lecsöpögtetve A megkenéshez 2 evőkanál sárgabarackdzsem (gyümölcsdarabok nélkül) Elkészítés A sárgabarackot szűrőben jól…
Epermorzsa
…sütőmargarin a formákhoz A pralinéhoz: 10 dkg cukor 10 dkg nagy darabokra tört mandula Elkészítés: Készítsük el előre a pralinét. Ehhez karamellizáljuk a cukrot lassú tűzön, víz nélkül. Amikor megbarnult,…
Gazdag káposztasaláta
…1 nagy pohár tejföl 1 kis tubus majonéz Elkészítés: A zöldségeket megpucolom, majd jól megmosom, közben kevés vízben (só nélkül!) felteszem főni a zöldségkeveréket kb. 10 percre. A káposztát vékony…
Kókusztekercs – sütés nélkül II.
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg darált háztartási keksz 10 dkg porcukor 5 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál kakaópor (édesített nem jó!) 2 evőkanál rum 0,5-1 dl tej A krémhez: 15 dkg…