Túrógombóc

…jönnek.Szűrőkanállal kiszedjük őket,majd vajas pirított morzsába forgatjuk.(Kevés olajban is meg lehet pirítani a zs.morzsát.)Tejföllel meglocsolva tálaljuk.Aki édesen szereti,az porcukorral hintse meg,de össze is lehet keverni a cukrot a pirított zs.morzsával…

Áfonyás, fehércsokis muffin (+ kép)

…sütőporos lisztet két menetben szójuk a tésztába, újabb keverés után pedig belekerült a felkockázott csoki és a gyümölcs is. Két kanál segítségével nagyjából félig töltjük a muffin formákat! Tanácsok: 180…

Bobajka

…Ha nagyon megszívják magukat, óvatosan kinyomkodom, hogy ne legyen ázott. A tésztát tepsibe rétegezem. Egy sor kifli, tetejére mák… Így tovább; a tetejére mák kerül, amit meglocsolok óvatosan a tejes…

Sajtszósz párolt zöldségekhez

…a fűszereket. Ha kész a massza,egy vajas,morzsás tepsibe tesszük a párolt zöldségeket,és nyakon öntjük a szósszal,reszelt sajtot szórunk rá.Sütőben addig sütjük,míg a sajt mgpirul.Én imádom!!!! Tanácsok: Tészára is önthetjük. Ismeretes…

Házi kifli.

…csipet só (három ujjad közötti adag) 1 dl víz Elkészítés: Jól összedolgozod, és annyi tejjel kevered még be a tésztát, hogy jól nyújtható téztát kapj. Ne legyen se kemény se…

Csirkemell-tejszínesen, *citrolosan

…párolod. Vajas krumplit csináltam hozzá.*** Tanácsok: miközben párolódik a tejszínnel, gyakram megkukk,h oda ne ragadjon, és locsolgatni érdemes a husit vele. garantáltan finom,és egészséges** Elkészítési idő: 35 perc A receptet…

Kávés, mogyorós szelet

…a tésztába forgatjuk. Margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőbe toljuk. 175 fokon kb. 30 percig sütjük. A pudingport a maradék tejjel és cukorral elkészítjük. Tálba öntjük, folpackkal…

Palermói sült hal

…maradt lével elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és állandóan kevergetve öt percig főzzük. Ezzel a mártással leöntjük a melegen tartott halszeleteket, és forrón, vajas burgonyapürével tálaljuk, citromkarikákkal díszíthetjük. Megjegyzés: A…

Kukoricás-póréhagymás torta

…tál (kb. 17X28 cm-es) alját és oldalát. 2. Kissé grillezd vagy párold meg a cukkinit a póréhagymával. 3. Szórd a kukoricaszemeket a vajas kenyerekre, majd rendezd el rajtuk a cukkinit…

Négylapos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:8 perc A tésztához 50 dkg liszt 8 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 kanál kakaópor 2 tojás 1 kiskanál szódabikarbóna kevés tej…