Vanília Dream Update1

…meg a hozzávalók arányát, hiszen ebben az édességben az a legjobb, hogy elkészítés közben kötelező kóstolgatni. Arra vigyázzunk, hogy a túrót ne turmixoljuk, mert a gépi keverés összetöri a túrószemeket!…

Barackos tiramisu

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 46 darab babapiskóta kb. 3/4 dl őszibaracklikőr 45 gramm zselatin 1 doboz, (850 ml) őszibarackbefőtt 1 kg túró 500 g…

Habos-túrós, pudingporral

…gyorsan linzertésztát gyúrok, majd egy közepes tepsibe – sütőpapírra – nyomkodom, hogy pereme is legyen, nyújtani nem jó mert törik. Ráöntöm a túrós masszát: a tojássárgát a túróval, cukrokkal, pudingporral,…

Zöldfűszeres dip

Hozzávalók: 25 dkg félzsíros túró 1 pohár zsírszegény tejföl friss zöldfűszer /petrezselyem, kapor, bazsalikom stb./ só bors Elkészítés: A zöldfűszereket mixerben apróra töröm, beleteszem a túrót és a tejfölt, valamint…

Fekete-erdő desszert

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg sovány túró 4 csepp vanília aroma 1 kk citromlé 2 ek cukor 1 dl joghurt 30 dkg magozott meggybefőtt 4…

Csokoládés, túrós őzgerinc

…alatt megsütjük. Amikor kihűlt, három részre vágjuk, és a túrót áttörjük. A margarint a porcukorral simára keverjük, az áttört túrót, a vaníliás cukrot, és a reszelt csokoládét hozzáadjuk. A lapokat…

Prója

Hozzávalók: 4 tojás 3 kávéscsésze étolaj 2 dl joghurt 20 dkg túró 1 dl tejföl 1,5 kávéscsésze buborékos ásványvíz 3 kávéscsésze kukoricaliszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál só Elkészítés: A…

Garfield torta

…sütünk. Kihűlés után körbevágjuk cicafej formára. Segítségül lehet hívni a Garfield magazint. Körbekerítjük papírszalaggal. A túrót áttörjük, cukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. Felverjük a tejszínt, hozzáadjuk a habfixálót, és a túróhoz…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Túrós pite lusta módra

…4 és fél dl tej 3 tojás 15 dkg margarin fél kg túró sütőpapír a tepsibe Elkészítés A porcukrot, sütőport, lisztet elkeverjük és a felét beleszórjuk a sütőpapírral bélelt tepsi…