Almatorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az almához fahéj cukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg hámozott pörkölt mandula A forma kikenéséhez liszt vaj vagy sütőmargarin 80 dkg savanyú…

Almás krémes

…kakaópor 5 dkg Rama margarin Elkészítés Almakrém készítése: a hámozott, lereszelt almát a cukor felével megpároljuk és lehűtjük. A tejet a többi porcukorral és a vaníliás pudingporral felfőzzük, majd lehűtjük….

Brusshetta

Hozzávalók: házi kenyér olívaolaj fokhagyma só bors bazsalikomlevél Elkészítés: A kenyérszeleteket megpirítjuk,fokhagymával megkenjük,a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk,sóval,borssal ízesítjük. Kevés olívaolajat adunk hozzá,ezt ráhalmozzuk a pirítósokra,bazsalikomlevéllel díszitjük. A receptet beküldte:…

Lazacos sugo

Hozzávalók: olívaolaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom 30 dkg lazacfilé 2 doboz hámozott paradicsomkonzerv (nem összetévesztendő a sűrített paradicsommal) Elkészítés: Olívaolajon megdinsztelem a kockára vágott…

Mandulás-mazsolás süti

…0,5 dl narancslé 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 3 ek. olaj 10 dkg mazsola 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a cukorral, sütőporral, fűszerkeverékkel összevegyítjük, majd…

Mazsolás- mandulás sütemény

…frissen préselt narancslé 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg darált mandula 3 evőkanál olaj 10 dkg mazsola A díszítéshez kb. 10 dkg hámozott mandula Elkészítés A lisztet a cukorral, a…

Morzsás-almás szelet

…A töltelékhez: 5 dkg szárított áfonya 2 evôkanál víz kb. 1 kg hámozott alma vastag szeletekre vágva A díszítéshez: 4 dl habtejszín 2 tasak Dr. Oetker Habfixáló 1 tasak Dr….

Almás, krémes piskóta

…20 dkg porcukor 2.5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor A mázhoz 10 dkg étcsokoládés tortabevonó Elkészítés Egy közepes tepsi alját alufóliával kibélelem, kissé megzsírozom vagy sütőmargarinozom, és a hámozott,…

Betyárpaprikás

…vágott hámozott paradicsomot, ízlés szerint sózzuk, aláöntjük a vörösbort és fedő alatt puhára pároljuk. A tejfölben simára elkeverjük a lisztet, hozzáöntjük a paprikáshoz és jól kiforraljuk. Sós vízben főtt burgonya…

Mazsolás aprócska

…10 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé Elkészítés A cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásfehérjét és a reszelt citromhéjat összekeverjük. Hozzáadjuk az apróra vágott mazsolát, és a hámozott, darált mandulát. Összegyúrjuk,…