Csőben sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg hámozott, szeletelt krumpli 2,5 dl tejszín 2,5 dl tej só bors 2 gerezd reszelt fokhagyma 1 fej egész hagyma darab vaj Elkészítés: A krumplit a tejjel, tejszínnel,…
hámozott paradicsom konzerv
Finom gyümölcskenyér
…sütőmargarin 15 dkg aprított kandírozott narancshéj 2 csipet só 1 citrom héja 25 dkg aprított, hámozott mandula 7,5 dkg mazsola rumba áztatva 1 csipet őrölt szerecsendió-virág Ezenkívül 20 dkg olvasztott…
Penne sült paprikás paradicsommártással
Hozzávalók: 2 piros, vastag húsú, kaliforniai paprika 6-7 pucolatlan fokhagymagerezd 1 evőkanál olívaolaj 1 doboz 40 dekás hámozottparadicsom-konzerv só, cayenne bors 1 evőkanál balzsamecet esetleg 1 evőkanál apróra vágott, friss…
Hótallér
…szitálunk, közepébe mélyedést nyomunk. 10 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, 10 dkg hámozott, őrölt mandulát beleszórunk. 27,5 dkg hideg margarint kis darabokra vágunk, a mandulára tesszük, liszttel letakarjuk, majd…
Kajszibarackos lepény
…margarint a porcukor hozzáadásával habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a tojásokat, a lereszelt citromhéjat, és a lisztet. A tepsit kimargarinozzuk, meghintjük liszttel, és beleöntjük a masszát. A tetejére hámozott, apróra…
Drezdai stollen (kalács)
…dl tej (kb) 30 dkg mazsola keverék (nagy- és kisszemű, aranyszínű és fekete vegyesen) 10 dkg hámozott mandula 1 mokkáskanál só fél kiskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 tojás finomliszt a nyújtáshoz…
Tőkehal bazsalikomos paradicsomágyon
…A paradicsomok héját lehúzzuk (ha kevés az időnk, használhatunk konzerv hámozott paradicsomot is), és felszeleteljük. Egy tűzálló tálat kikenünk olajjal, belerakjuk a paradicsomkarikákat és meghintjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és…
Tojásos tökpörkölt
Hozzávalók: 2 db bébitök vagy cukkini 1 nagy fej hagyma 1 db zöldpaprika 2 db hámozott paradicsom só sok őrölt bors pirospaprika 3 tojás olaj Elkészítés: A hagymát megpucolom, és…
Update1 rakott padlizsán
Hozzávalók: 4 személyre 2 közepes padlizsán 1 közepes vöröshagyma 1-2 gerezd fokhgyma 6 ek. olivaolaj 1 doboz hámozott konzervparadicsom (nem cukrozott) 35 dkg darált sovány hús (ki mivel szereti) 5…
Mascarponés rolád
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 2 tojássárgája 20 dkg kandírozott vegyes gyümölcs 10 dkg cukor 10 db linzerkarika 5 dkg kakaópor 4 evőkanál Nutella 3 evőkanál pisztácia 3 evőkanál hámozott mandula…