Csokoládés körtés sütemény

…papírral leitatjuk. A tésztához a csokibevonót kis darabokra törjük, vízfürdőben gyenge hőfokon simára keverjük, és kissé hűlni hagyjuk. A vajat vagy margarint vagy sütőmargarint felolvasztjuk, és azt is hűlni hagyjuk….

Áfonyás pite

…az áfonyát. A tojásfehérjét a cukorral felverjük, majd nyomózsákba töltjük, és rácsot nyomunk belőle a pite tetejére. 175 fokon 10-15 percig sütjük. Tanácsok: A recept 4 személyre szól. Elkészítési idő:…

Mogyorókrémes-csokimázas muffin

…aranybarnára pirítjuk. Ha kihűlt, dió- vagy kávédarálóban finomra őröljük, a liszttel, a kakaóval, és a sütőporral összeforgatjuk. A tojást a cukorral habosra verjük, majd a puha margarint, és a puha…

Muszaka Garfi módra

…még zúzott fokhagyma is bele). Amikor a hagyma is pirul, megszórom pirospaprikával, összerázom, hozzáadom a nagyon apróra vágott maradék paradicsomot és paprikát. Lassú tűzön fedő alatt párolom, amíg a zöldség…

Juhtúrós pogácsa – Mirza módra

…a felfuttatott élesztőt, a sót, a tejfölt, a tojássággát, és jól összegyúrjuk az egészet. A cipót egy tálba tesszük, letakarjuk, és meleg helyen 1 óra alatt duplájára kelesztjük. 3.) Egy…

Csokoládés kuglóf

…maradék porcukorral, a tojások sárgájával és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ehhez adjuk hozzá a kovászt, a maradék langyos tejben feloldott sót, a reszelt citromhéjat és a lisztet. Az egészet…

Búvártúrós

…a vaníliával és az olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, és a tésztára kis halmokat rakunk belőle. A túró sütés közben belemerül a tésztába, innen kapta a süti a nevét. Előmelegített…

Különleges almás pite

…kisütőmargarinozok egy 24 cm átmérőjű gyümölcstortaformát. A tésztát elfelezem, egyik felét kinyújtom és a formába teszem, (a szélét is kibélelem a tésztával). Megkenem a sárgabaracklekvárral. Ezután hozzáadom az almákat, úgy,…

Csokoládés kuglóf

…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Ehhez adjuk hozzá a kovászt, a maradék langyos tejben feloldott sót, a reszelt citromhéjat és a lisztet. Az egészet simára keverjük, jól összedolgozzuk. Tetejét…

Marcipános sárgabaracktorta

…A lisztet tálba szitáljuk, a cukorral, vajjal vagy sütőmargarinnal és a tojással gyorsan sima tésztává gyúrjuk. Kinyújtjuk, beletesszük a formába és megszurkáljuk. 200 fokon, kb 15 percig sütjük. A barackot…