…és zsírjára sütjük. Kihűtjük. A lisztet,tojássárgákat,olvasztott vajat,tejfölt,sót ,borsot,finomra vágott petrezselyemzöldet simára kikeverjük,hozzávegyítjük a gombát és a két tojásfehérje kemény habját. Kisebb tepsit vagy lábast kikenünk zsírral,meghintjük liszttel,beleöntjük a keveréket és…
…3 db tojás 5 dkg vaj szerecsendió só bors zsálya olaj 1 fej hagyma Elkészítés: Kockákra vágjuk a hagymát. A gombát felszeleteljük, a petrezselymet fel aprítjuk. Az olajat egy serpenyőben…
…zsirjára sütjük. Kihütjük.A lisztet,tojássárgákat,olvasztott vajat,tejfölet,sót ,borsot,finomra vágott petrzselyemzöldet simára kikeverjük,hozzávegyitjük a gombát és a két tojásfehérje kemény habját.Kisebb tepsit vagy lábast kikenünk zsirral,meghintjük liszttel,beleöntjük a keveréket és sütöben tüprobáig sütjük….
…a gombat!sozzuk,borsozzuk!Ha a gomba kész hozzaadjuk a borsot(konzerv legyen),s öntsük ra a paradicsomlevet! Fözzük még néhany percet! És kész!JÓ ÉTVAGYAT! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Eme24 Hasonló kategóriák…
…addig, amíg kifehéredik a hús. Ha már kifehéredett, hozzárakom a megabált gombát, és így is össze”sütöm” picit. De pirítani nem szabad! 1-2 perc múlva, hozzáöntöm a tejszínt, adok hozzá sót,…
…1 csomag metélőhagyma Elkészítés: Felmelegítjük a vajat és a gombát lilára pároljzk benne. Ekkor szedjük ki az edényből. Az apróravágott hagymát és szalonnát is pirítsuk meg a vajon. Majd szórjuk…
…brokkolit rózsáira szedjük, a paradicsomot hámozzuk és apróra daraboljuk, a hagymát és a fokhagymát finomra aprítjuk. A hagymát és a fokhagymát az olajon megpároljuk, majd a húst és a gombát…
…átsütöm mindkét oldalán. Kevés hagymán megpirítom a gombát. Egy tepsi aljára kevés olajat öntök, majd ráfektetem a csirkemelleket, mindegyik tetjére egy marék gombát és felszeletelt sonkát halmozok. Tetejére simítom az…
…olajon süsd üvegesre. A megtisztított gombát és májat vágd kis kockákra. Először a gombát, majd a májat is add hozzá a megpárolt hagymához. Sózd meg, ízesítsd borssal, majoránnával, és pár…
…megmossuk.A pórét a sárgarépát és a cukkinit karikákra, a gombát vékony szeletekre, a paprikát csíkokra vágjuk. 2.Az olajat felforrósítjuk, rádobjuk a pórét, élénk tűzön 1 percig piritjuk, aztán hozzáadjuk a…